- Chị đọc thông tin này ở đâu?
- Đó là nhận định của ông Trịnh Quý Phổ, Tổng Thư ký Hiệp hội Sữa Việt Nam trên một số tờ báo ngày 11-6 vừa qua. Làm như thế có đảm bảo quy trình chất lượng và đảm bảo được an toàn thực phẩm? Lo ngại hơn khi chính ông Phổ chỉ có thể chắc chắn về chất lượng của 8 doanh nghiệp là thành viên của Hiệp hội Sữa Việt Nam.
- Còn những doanh nghiệp khác thì sao?
- Điều đó thì chịu. Thực tế vẫn có không ít các loại sữa không được kiểm soát chặt chẽ về an toàn thực phẩm được bán trên thị trường. Thành phố còn nhiều lựa chọn chứ cứ đẩy về nông thôn thì ai biết đâu mà lần. Sữa là thực phẩm quan trọng hàng ngày không thể để loạn chất lượng như hiện nay được.
- Sao không công bố danh tính những doanh nghiệp sữa vi phạm VSATTP?
- Tôi nghĩ cần xử lý nghiêm chứ không nên chỉ công bố chung chung không mất lòng ai như thế. Các cơ quan quản lý Nhà nước đề nghị người tiêu dùng phải thông thái, nhưng kiểu này thì thông thái làm sao được?
