ANTD.VN - Trong mâm cơm truyền thống của người Việt, bát nước chấm (nước mắm) chưa bao giờ là món chính, nhưng nó là thứ không thể thiếu và đôi khi được coi là “linh hồn” của cả bữa cơm. Nhiều du khách tới Việt Nam thường cảm thấy ngạc nhiên vì không hiểu tại sao bát đũa dùng riêng, nhưng nước chấm lại phải dùng chung. Ngoài ra, mỗi món ăn đều có một loại nước chấm với cách gia giảm gia vị khác nhau.
ANTD.VN - Để đảm bảo đời sống cho người dân tại vùng phong tỏa, sáng 22-8, Ủy ban MTTQ quận Đống Đa đã tiến hành chuyển các nhu yếu phẩm cung cấp cho nhân dân tại phường Văn Miếu.
ANTD.VN - Chẳng nói ra thì người Hà Nội nào cũng biết rằng cỗ bàn ở đất kinh kỳ nghìn năm này có phần phức tạp nhiêu khê chẳng kém gì đất “Thần Kinh” Huế, nơi triều đại phong kiến cuối cùng của Việt Nam chọn làm kinh đô.
ANTD.VN - Tối 5-1, qua kiểm tra, Đội Cảnh sát môi trường CAQ Hoàng Mai, Hà Nội đã phát hiện nhiều vi phạm về VSATTP đối với cơ
sở sản xuất chế biến nước mắm Anh Huy có địa chỉ tại tổ 34, phường
Lĩnh Nam, quận Hoàng Mai do Trần Mạnh Hoàn, 36 tuổi, trú ở phường Phương Liên,
quận Đống Đa làm chủ cơ sở .
ANTD.VN - Trao đổi với phóng viên Báo An ninh Thủ đô sáng 5-1, Phó Chánh Thanh tra Bộ Y tế Nguyễn Văn Nhiên xác nhận thông tin, tới đây, Thanh tra Bộ Y tế sẽ thanh tra toàn diện hai nhà sản xuất nước mắm quy mô hàng đầu tại Việt Nam là Masan và Khải Hoàn.
ANTD.VN - Ngày 17-12, Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (Vinastas) đã chính thức đưa ra lời cải chính các thông tin về kết quả khảo sát nước mắm do Hội này công bố và hủy bỏ toàn bộ bài viết được đăng trên website của Vinastas ngày 18-10-2016.
ANTD.VN - 6 hiệp
hội chuyên ngành và sản xuất nước mắm truyền thống vừa có văn bản gửi Chính phủ
kiến nghị làm rõ doanh nghiệp đứng sau tài trợ cho Công ty TNHH Liên doanh T&A
Ogilvy trong việc tài trợ Hội tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam-
Vinastas khảo sát chất lượng nước mắm.
ANTD.VN - “Thấy người ăn khoai vác mai đi đào” vốn là câu nói chỉ sự a dua, bắt chước của người dân thôn dã. Nhưng ở Hà Nội lâu năm, tôi nhận thấy cái đặc tính ấy hiện rõ hơn trong đời sống thị thành, như một thứ vết dấu của quá khứ.
ANTD.VN -Ngày
29/11, Thủ tướng đã có văn bản giao Bộ Công Thương khẩn trương chỉ đạo Hội tiêu
chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (Vinastas) cải chính thông tin mà Hội
đã công bố về chất lượng nước mắm vừa qua.
ANTD.VN - Hội Tiêu chuẩn và bảo vệ
người tiêu dùng Việt Nam
(Vinastas) thừa nhận đã thông tin về kết quả khảo sát chưa thận trọng, rõ ràng.
Vinastas cũng gửi tới người tiêu dùng, các nhà sản xuất, kinh doanh nước
mắm và các cơ quan quản lý lời xin lỗi về sự cố đã xảy ra.
ANTD.VN - Hôm nay 8-11, đoàn kiểm tra liên ngành đã có kết quả về việc kiểm tra hoạt động của Hiệp hội Tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (Vinastas) đồng thời về kết quả khảo sát, điều tra nước mắm mà Hội này vừa công bố.
ANTD.VN - Ngày 31-10, Bộ NN&PTNT đã có báo cáo Thủ tướng Chính phủ về thông tin chất lượng nước mắm. Theo đó, 100% số mẫu nước mắm mà liên ngành Y tế - Công Thương - NN&PTNT kiểm tra đều an toàn, không có có asen vô cơ, không ảnh hưởng tới sức khỏe người dân.
ANTD.VN - Ngày 31-10, Bộ NN&PTNT đã có báo cáo Thủ tướng Chính phủ về thông tin chất lượng nước mắm. Theo đó, Bộ này cho biết, 100% số mẫu nước mắm mà liên ngành Y tế - Công Thương - NN&PTNT kiểm tra đều an toàn, không có có asen vô cơ, không ảnh hưởng tới sức khỏe người dân.
ANTD.VN - Liên quan đến trách nhiệm của Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người
tiêu dùng Việt Nam (VINASTAS) trong việc công bố kết quả khảo sát nước mắm đang
được dư luận quan tâm, sáng 27-10, ĐBQH Nghiêm Vũ Khải - Phó Chủ tịch Liên
hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) đã có cuộc trao đổi với báo chí bên hành lang Quốc hội.
Liên quan đến những vi phạm của Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (VINASTAS) trong việc công bố kết quả khảo sát nước mắm đang được dư luận rất quan tâm, sáng 27-10, ĐBQH Nghiêm Vũ Khải - Phó Chủ tịch Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) đã trao đổi với báo chí.
ANTD.VN - Ngày 26-10, Thứ trưởng Bộ Nội
vụ Trần Anh Tuấn cho biết, Bộ này “đang cùng với các cơ quan liên quan làm
rõ VINASTAS hoạt động có đúng tôn chỉ mục đích hay không. Nếu không đúng thì
có thể xem xét đình chỉ hoạt động để xử lý vi phạm”.
ANTD.VN - Thủ tướng Chính phủ vừa
giao thành lập đoàn kiểm tra liên ngành Bộ Công Thương, Bộ Nội vụ, Bộ Khoa học
Công nghệ, Bộ Y tế, Bộ Công an, Liên hiệp các Hội khoa học và kỹ thuật Việt
Nam, làm rõ tính chất, cơ sở pháp lý tiến hành hoạt động khảo sát, công bố kết
quả khảo sát việc 67% mẫu nước mắm truyền thống chứa asen của Vinastas.
(ANTĐ) - Theo chỉ đạo của Bộ trưởng Bộ Công Thương, Cục Quản lý cạnh tranh sẽ thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra việc chấp hành quy định của pháp luật về bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng của Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (VINASTAS).
ANTD.VN - Ngày 23-10, theo khảo sát của phóng viên Báo An ninh Thủ đô tại một số siêu thị, cửa hàng tạp hóa và các chợ, hoạt động kinh doanh nước mắm không có gì xáo trộn. Nước mắm truyền thống vẫn được bày bán bình thường. Dù vậy, nhìn lại sự xáo động trên thị trường nước mắm vừa qua, dư luận cho rằng có nhiều dấu hiệu bất thường nhằm hạ bệ nước mắm truyền thống.
ANTD.VN - Ngày 22-10, Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo Bộ Công Thương chủ
trì, phối hợp với các cơ quan liên quan xem xét cụ thể việc chấp hành các quy định
pháp luật trong quá trình đưa thông tin về kết quả khảo sát chất lượng nước mắm
trên báo chí của Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (VINASTAS),
xử lý nghiêm các sai phạm (nếu có).