Nguyên liệu lành mạnh cho món salad

ANTĐ - Nếu bạn đang tìm kiếm những nguyên liệu lành mạnh và giàu dưỡng chất cho món salad thì dưới đây là những gợi ý cho bạn:

Các loại rau xanh

Rau xanh rất giàu vitamin K, vitamin C, các vitamin nhóm B, folate, beta-carotene, lutein và flavonoids. Đây được xem là nguyên liệu lành mạnh cho món salad.

Nguyên liệu lành mạnh cho món salad ảnh 1

Ảnh minh họa

Cà rốt

Cà rốt tốt cho thị lực, giúp phòng ngừa bệnh tim mạch và một số dạng ung thư. Bạn còn chần chừ gì mà không bổ sung cà rốt vào món salad của mình.

Củ cải đỏ

Củ cải đỏ chứa folate, các khoáng chất như kali, mangan tốt cho sức khỏe tim. Đây là thực phẩm bạn có thể dễ dàng kết hợp trong các món salad.

Ớt chuông

Ớt chuông giàu vitaminC giúp tăng cường miễn dịch và tốt cho sức khỏe tổng thể.

Các loại đậu

Đây cũng là lựa chọn lành mạnh cho món salad. Các loại đậu không chỉ ít calo hỗ trợ giảm cân mà còn tốt cho những người bị tiểu đường.

Cá ngừ

Cá ngừ cũng là một thực phẩm có lợi mà bạn có thể làm nguyên liệu cho món salad. Cá ngừ là nguồn cung cấp protein nạc và các acid béo omega-3 tốt cho tim.