
TS. Kalani Raphael, Đại học Utah khuyến cáo: Người cao tuổi nên đi xét nghiệm máu để xác định nguy cơ này. Nồng độ bicarbonate trong máu là một chỉ số sức khỏe quan trọng và nghiên cứu tiếp theo sẽ tìm ra phương pháp gia tăng mức độ bicarbonate để có thể kéo dài tuổi thọ. Bicarbonate đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự cân bằng độ pH của cơ thể, chúng có nhiều trong các loại trái cây và rau.