Ớt chuông kẻ sọc đầu tiên trên thế giới

ANTĐ -  Bắt  những đứa trẻ ăn rau củ thực sự là một “cực hình” với chúng. Với các ông bố bà mẹ, đôi khi đó thực sự là một cuộc đấu tranh để giúp trẻ có thể ăn nhiều hơn. Và loại ớt chuông đặc biệt này ra đời dựa trên ý tưởng ấy. Với màu sắc bắt mắt, loại quả này sẽ thu hút lúc trẻ, kích thích sự tò mò muốn nếm thử của chúng. 

Chuỗi siêu thị Asda đã tiến hành nghiên cứu và phát triển loại ớt chuông đặc biệt này sau khi nhận thấy rằng, có một nửa số phụ huynh cho biết, con cái của họ không thích ăn ớt chuông. Tuy nhiên với loại ớt chuông mới đặc biệt sở hữu hai sắc vàng và đỏ này lại thực sử trở nên bắt mắt và thu hút chúng hơn rất nhiều.

Ớt chuông (còn gọi là ớt ngọt) đã và đang được trồng rộng rãi trên khắp thế giới từ Châu Âu tới Châu Á. Và Trung Quốc đang là quốc gia đứng đầu trong xuất khẩu ớt chuông trên thế giới.

Ớt chuông là loại ớt ít cay, giàu chất chống oxy hóa và vitamin C. Đây chính là lí do mà loại quả này được các bà nội trợ tin dùng, thêm vào khẩu phần ăn hàng ngày cho gia đình.

Charlie Mills, quản lý sản xuất thực phẩm tươi sống tại Asda có nói: "Thật khó khăn cho các bậc phụ huynh trong việc “ép” trẻ ăn 5 bữa một ngày (tính cả bữa phụ), nhưng chúng tôi đã và đang nghiên cứu và tự tin rằng ớt chuông sọc đỏ vàng sẽ thu hút các bà mẹ và trẻ nhỏ".

Theo một báo cáo gần đây của các nhà khoa học về danh sách 5 loại quả, củ khó khiến cho trẻ ăn nhất, người ta thấy rằng ớt chuông chiếm vị trí hàng đầu với tỷ lệ 49%, cà chua là 43%, cà rốt 33%, hạt đỗ là 34% và cuối cùng là cam với 19%.
Cùng xem thêm một số hình ảnh về loại ớt chuông đặc biệt này.
Ớt chuông kẻ sọc đầu tiên trên thế giới ảnh 2Ớt chuông kẻ sọc đầu tiên trên thế giới ảnh 3Ớt chuông kẻ sọc đầu tiên trên thế giới ảnh 4