Các tác giả từ Trung tâm nghiên cứu sức khỏe Kaiser Permanente ở Portland, Ore (Mỹ) cho biết kết quả này rất có ý nghĩa vì phần lớn phụ nữ từ 65 tuổi trở lên không đủ vitamin D trong máu.
Họ đã theo dõi hơn 4.600 phụ nữ từ 65 tuổi trở lên trong gần 5 năm. Mặc dù phần lớn phụ nữ không cố giảm cân, nhưng trong thời gian nghiên cứu, 27% số phụ nữ đã giảm 5% trọng lượng cơ thể và 12% đã tăng hơn 5% trọng lượng cơ thể. 78% phụ nữ có nồng độ vitamin D thấp. Những người này thường tăng vài kg so với lúc bắt đầu. Người có nồng độ vitamin D thấp đã tăng 8,3 kg trong 5 năm, trong khi người có nồng độ vitamin D bình thường tăng khoảng 7,4 kg.
Tác giả nghiên cứu, tiến sĩ Erin LeBlanc, chuyên gia nội tiết thuộc Trung tâm nghiên cứu sức khỏe Kaiser Permanente ở Portland, Ore (Mỹ) cho biết “Đây là một trong những nghiên cứu đầu tiên cho thấy phụ nữ có nồng độ vitamin D thấp tăng cân nhiều hơn, mặc dù mức chênh chỉ là 0,9kg nhưng theo thời gian cân nặng sẽ tiếp tục tăng”.
Nghiên cứu được đăng trực tuyến ngày 25 tháng 6 trên tạp chí Journal of Women's Health.
