Vitamin C tiêu diệt tế bào ung thư đột biến

ANTĐ - Các nhà khoa học Mỹ phân tích các tế bào ung thư đại trực tràng, thấy rằng, đột biến trong gene KRAS và BRAF, có liên quan đến sự tăng trưởng của tế bào. 
Vitamin C tiêu diệt tế bào ung thư đột biến ảnh 1

Khi các tế bào bị đột biến tiếp xúc với nồng độ cao vitamin C, các tế bào hấp thụ ở dạng oxy hóa vitamin C thông qua một thụ thể trong các tế bào bị đột biến. Kết quả là, các tế bào ung thư trải qua stress oxy hóa, ngăn chặn sản sinh enzyme cần thiết cho các tế bào bị đột biến. Các chuyên gia đã thử nghiệm ở chuột và phát hiện ra vitamin C có khả năng tiêu diệt các tế bào ung thư bị đột biến.

Họ lưu ý rằng, vitamin C có thể hữu ích vì phương pháp điều trị ung thư thông thường không thể nhằm mục tiêu các tế bào bị đột biến. Vitamin C trong thực phẩm như cam, ớt chuông, súp lơ xanh, đu đủ... vốn có tác dụng bảo vệ hệ thống miễn dịch để ngăn ngừa chống lại bệnh tim mạch, bệnh về mắt, và nếp nhăn da.