ANTĐ - Đã nhiều ý kiến hoài nghi về công dụng của rượu vang đỏ với sức khỏe của tim mạch. Mới đây các nhà nghiên cứu đã khẳng định tác động của resveratrol, một chất chống oxy hóa mạnh được tìm thấy trong rượu vang đỏ thực sự có lợi ích cho trái tim khỏe mạnh như: giảm cholesterol xấu; bảo vệ niêm mạc các mạch máu; làm giảm viêm nhiễm và đông máu; ngăn ngừa bệnh tiểu đường và béo phì gây nguy cơ mắc bệnh tim.
Tuy nhiên, theo TS. Nieca Goldberg, Trung tâm Sức khỏe phụ nữ ở thành phố New York: Bạn không cần phải cố gắng uống nhiều rượu để ngăn ngừa bệnh tim, muốn có hiệu quả tương tự, chúng ta có thể bổ sung vào chế độ ăn uống những trái cây và các loại rau nhiều màu sắc như cam, quả việt quất, quả lựu... Đặc biệt những trái cây và rau quả có màu đỏ, cam, vàng có chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp cải thiện sự linh hoạt của các mạch máu và giảm nguy cơ tích tụ mảng bám trên thành động mạch.
