Phát hiện 1 lô mực ống bán tại siêu thị Metro nhiễm khuẩn Salmonella

ANTĐ -Ngày 15-2, Bộ Y tế công bố phát hiện 1 lô mực ống lấy mẫu tại siêu thị Metro Thăng Long (Hà Nội) bị nhiễm khuẩn Salmonella.

Như ANTĐ đã đưa tin, trước đó vào ngày 5-2, đoàn thanh tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) trung ương đã kiểm tra siêu thị Metro Thăng Long (đường Phạm Văn Đồng, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội) và lấy các mẫu thực phẩm về làm xét nghiệm. Đến nay kết quả xét nghiệm các mẫu đã có.

Phát hiện 1 lô mực ống bán tại siêu thị Metro nhiễm khuẩn Salmonella ảnh 1Đoàn kiểm tra liên ngành ATVSTP Trung ương kiểm tra, lấy mẫu tại siêu thị Metro

Theo thông tin từ Thanh tra Bộ Y tế, căn cứ kết quả tại phiếu kiểm nghiệm số 885/PKN-VKNQG của Viện Kiểm nghiệm ATVSTP quốc gia, ghi nhận mẫu sản phẩm mực ống nguyên con làm sạch, của Công ty TNHH Hải Nam (ở số 27 Nguyễn Thông, phường Phú Hải, TP Phan Thiết, Bình Thuận) (NSX: 13-9-2014; HSD: 12 tháng kể từ ngày sản xuất) có nhiễm vi khuẩn Salmonella-loại vi khuẩn gây bệnh tiêu chảy.

Vì vậy, Thanh tra Bộ Y tế đã buộc tạm dừng lưu thông lô hàng mực ống nguyên con làm sạch của Công ty TNHH Hải Nam hiện đang bán tại hệ thống siêu thị Metro.
Theo báo cáo, Trung tâm Metro Thăng Long đã ngưng bán lô sản phẩm nói trên và thông báo cho hệ thống siêu thị Metro trên toàn quốc thu hồi lô hàng không đạt, đồng thời gửi công văn cho nhà cung cấp là Công ty TNHH Hải Nam yêu cầu giải trình về nguyên nhân dẫn đến tình trạng sản phẩm bị nhiễm Salmonella.

Ngoài ra, Thanh tra Bộ Y tế đã thông báo tình trạng trên đến Sở Y tế Hà Nội và Sở Y tế Bình thuận đề nghị các địa phương thực hiện việc kiểm tra, giám sát ATVSTP tại nơi sản xuất, kinh doanh.