Nhiều người thích uống nước ngọt nhưng lại chọn loại nước ngọt ăn kiêng (diet soda) vì họ nghĩ chúng tốt cho sức khỏe và không khiến cơ thể béo lên. Song một nghiên cứu mới đây được tiến hành ở Mỹ cho thấy uống nước ngọt ăn kiêng hàng ngày làm tăng gấp đôi nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Hannah Gardener ở Trường Y, ĐH Miami Miller và các đồng nghiệp đã phân tích 2564 người trưởng thành ở New York, ở độ tuổi trung bình là 69 khi bắt đầu nghiên cứu. Trải qua một thập kỷ, 591 đối tượng bị đau tim, đột quỵ hoặc tử vong vì nguyên nhân tim mạch. Trong số đó có 163 người (31%) uống nước ngọt ăn kiêng hàng ngày khi tham gia nghiên cứu.
Qua phân tích kết quả, các tác giả kết luận: Người uống nước ngọt ăn kiêng hàng ngày tăng 44% nguy cơ bị đau tim.
Họ cũng thấy rằng uống nước ngọt ăn kiêng hàng ngày khiến người tiêu dùng dễ mắc các yếu tố nguy cơ tim mạch như cao huyết áp, tiểu đường và nồng độ cao cholesterol xấu.
Nghiên cứu được đăng trên tờ Journal of General Internal Medicine.
