Kiểm tra an toàn thực phẩm tại các bếp ăn phục vụ đại biểu Quốc hội dự kỳ họp thứ 5

0:00 / 0:00
0:00
  • Nam miền Bắc
  • Nữ miền Bắc
  • Nữ miền Nam
  • Nam miền Nam
ANTD.VN - Sáng 18-5, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) đã kiểm tra đột xuất hai bếp ăn dự kiến sẽ phục vụ các đại biểu Quốc hội (ĐBQH) dự kỳ họp thứ 5 – Quốc hội khóa XV.
Đoàn kiểm tra tiến hành xét nghiệm nhanh mẫu bát đĩa tại khách sạn Quân đội
Đoàn kiểm tra tiến hành xét nghiệm nhanh mẫu bát đĩa tại khách sạn Quân đội

Đoàn kiểm tra liên ngành do lãnh đạo Cục ATTP – Bộ Y tế, Sở Y tế Hà Nội chủ trì, cùng một số đơn vị liên quan. Đoàn đã kiểm tra bếp ăn của khách sạn Quân đội (số 1 Nguyễn Tri Phương) và Nhà khách 37 Hùng Vương.

Qua kiểm tra, đoàn kiểm tra đề nghị khách sạn phải tăng cường công tác vệ sinh sạch sẽ toàn bộ khu bếp, vệ sinh dụng cụ chế biến, bát đĩa đựng thực phẩm và bổ sung lưới chắn côn trùng.

Còn kiểm tra tại Nhà khách 37 Hùng Vương, đoàn kiểm tra đề nghị phải tổng vệ sinh sạch sẽ toàn bộ khu vực bếp, đồng thời thực hiện việc lưu mẫu thức ăn theo đúng quy định.

Kiểm tra tại khu vực bếp Nhà khách 37 Hùng Vương
Kiểm tra tại khu vực bếp Nhà khách 37 Hùng Vương

Bà Trần Thị Nhị Hà - Giám đốc Sở Y tế Hà Nội cho biết, việc kiểm tra, giám sát VSATTP là nhiệm vụ quan trọng của các kỳ họp Quốc hội. Công tác y tế, trong đó có vấn đề đảm bảo ATTP cho đại biểu ăn nghỉ tại các cơ sở phục vụ trên địa bàn Hà Nội luôn đạt ở mức cao.

Trong thời gian diễn ra kỳ họp thứ 5 - Quốc hội khóa XV, các đoàn kiểm tra ATTP của trung ương và Hà Nội sẽ thanh kiểm tra đột xuất, giám sát chặt chẽ, hậu kiểm các cơ sở phục vụ ĐBQH nhằm đảm bảo tốt nhất các điều kiện ATTP phục vụ đại biểu.