Tag "bắp cải"

ANTD.VN - Theo các chuyên gia dinh dưỡng, phương pháp nấu ăn không đúng cách có thể phá hủy những chất dinh dưỡng trong thực phẩm. 

ANTĐ - Thực đơn của con thỏ khổng lồ có tên Darius lên đến 4.000 củ cà rốt mỗi năm, điều đã giúp nó trở thành con thỏ lớn nhất thế giới.

ANTĐ - Chuyển mùa có khác, nắng mới hưng hửng xế trưa mà đã thấy người ngột ngạt, bức bí, khó chịu. Bà xã nhà tôi mua được mấy quả dưa hấu ngọt lịm, ăn đến đâu mát đến đấy.

ANTĐ - Trái với thông lệ, năm nay, Tết Nguyên đán đã cận kề mà người trồng rau xanh vẫn buồn héo hắt vì thất thu. Giá rau bán “rẻ như cho”, nhiều hộ gia đình phải nhổ rau bỏ đi vì không bõ công mang ra chợ.

ANTĐ - Có lẽ người miền xuôi lên Tây Bắc quá ấn tượng với món nhót xanh cuốn bắp cải, rau mùi, chấm với “chẳm chéo”, cho nên cứ truyền tai nhau rằng lên Tây Bắc phải tìm ăn bằng được món “chẳm chéo”. Kỳ thực, “chẳm chéo” là tên của một món chấm, còn ăn nhót, ăn mận, ăn sim cùng “chẳm chéo” người Thái (Tây Bắc) gọi chung là ăn chua (Kin Xổm).

ANTĐ - Những luống mùi khác thì tỉa từ khi non để ăn cùng rau sống khác, còn luống mùi bà tôi đã cắm cành lá đánh dấu thì không được tỉa hái nữa.

ANTĐ - Mọi dân tộc trên thế giới đều có những truyền thống đặc biệt để đánh dấu một năm mới, trong đó họ tin rằng có những loại thực phẩm được cho là may mắn, đem lại hạnh phúc và thịnh vượng trong năm sắp tới.
 

ANTĐ -Một nghệ nhân người Nga đã tạo ra những chiếc sọ người… như thật từ các loại rau quả.