Đời sống

Tỏi giúp diệt vi khuẩn trong sữa công thức

0 bình luận Hương Dung In bài
ANTĐ - Theo nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Canada, 2 hợp chất chiết xuất diallyl sulfid và ajoen có trong tỏi làm giảm đáng kể nguy cơ nhiễm khuẩn trong sản xuất sữa bột công thức cho trẻ em. 

Cronobacter sakazakii là vi khuẩn gây bệnh qua đường thực phẩm đôi khi có trong sữa bột công thức trẻ em và các chế phẩm khác. Khi bị nhiễm loại vi khuẩn này khiến trẻ bị nhiễm độc máu và viêm màng não và có thể gây tử vong. 

Từ khoá

công thức vi khuẩn viêm màng não vi khuẩn gây bệnh trẻ em nhiễm độc Canada hợp chất

Tin cùng chuyên mục