Ăn một quả lê trước khi uống rượu hoặc uống 220ml nước ép quả lê có thể giúp giảm bớt cảm giác nôn nao, khó chịu khi bị say xỉn. Hiệu quả này sẽ không có được nếu bạn ăn lê sau khi uống rượu. Theo các nhà nghiên cứu Australia, trái cây này giúp tăng sự tập trung, giảm mất trí nhớ và thậm chí làm giảm lượng cồn trong máu. Quả lê cũng có tác dụng giảm lượng cholesterol trong máu, giảm táo bón và có tác dụng chống viêm.
