Bữa ăn trên lưng trời

ANTĐ - Chỉ có núi cao và mây mù, cuộc sống du canh, du cư giờ không còn là tập tục của đồng bào nữa, nhưng những bữa ăn du mục thì không thể thay đổi được.

Nương rẫ cách nhà mấy quả núi, việc ăn trưa ở trên nương đã thành “tục” không thể khác đối với đồng bào Mông ở vùng núi cao Mộc Châu.

Cuộc sống của đồng bào Mông ở Mộc Châu dựa vào nương rẫy là chủ yếu. Vì vậy mới có chuyện đói trong khi mùa ngô vẫn cho sản lượng tốt. Ngô ở Mộc Châu hợp thổ nhưỡng, mùa vụ nào cũng cho 7-8 tấn/ha, chưa năm nào mất mùa, thế nhưng, bà con vẫn bị đói bởi vì đầu ra cho nông sản này chỉ là tự phát, phụ thuộc vào thị trường tự do nên cuộc sống cứ bếp bênh. Có những năm, đầu ra ế ẩm, ngô để vàng nhà, vàng nương, mà bà con thì vẫn đói. Người Mông ở Mộc Châu bảo: “Chỉ cần Nhà nước mua ngô đều cho bà con là bản vui lắm rồi, không cần cho tiền đâu”.

 

Bữa trưa du mục của những người làm nương xa nhà

 

"Nhà gửi trẻ" của trẻ vùng cao chính là nương rẫy

 Nương rẫy gần đường thì sẽ bớt khổ cho việc vận chuyển nông sản

 

Giờ bà con đã biết vận dụng phương tiện máy móc cho việc thu hoạch nông sản

 

Những bữa ăn trên nương sẽ giúp có thêm thời gian cho công việc

 
 

 Giúp đỡ nhau vào ngày mùa màng đã trở thành cái lý của người Mông

 

Ngô từ bao đời nay vẫn là kinh tế chủ lực ở vùng Mộc Châu

 

Vòa ngày mùa họ có thể làm ngày làm tối nhưng hết vụ có thể chơi dài

 

Ngày mùa có thể ngô đổ vàng gầm nhà nhưng vẫn bị đói vì đầu ra có lúc... ế ẩm