Bí quyết những dân tộc khỏe mạnh nhất thế giới

ANTĐ - Với những đất nước nổi tiếng là người dân sống lâu, hạnh phúc nhất thế giới, hiển nhiên họ có sức khỏe nhưng không đơn thuần về mặt cá nhân mà lý do sâu xa chính là văn hóa, là lối sống của cả cộng đồng. Hãy tìm hiểu những yếu tố khác biệt giúp họ khỏe mạnh hơn các dân tộc khác.

Iceland - ưa thích thể thao

Do ít dân số, Iceland là một trong những nước có môi trường sạch nhất thế giới. Nhưng không khí sạch không phải là lý do duy nhất khiến người Iceland khỏe mạnh, họ cũng là những người chăm tập thể dục. Do thời tiết lạnh gần như quanh năm, người Iceland tập luyện để đánh bại thời tiết. Hiện Iceland là một trong những nước có tuổi thọ cao nhất thế giới (72 tuổi đối với nam và 74 tuổi đối với nữ). Ngoài ra nước này cũng có tỷ lệ tử vong trẻ sơ sinh thuộc hàng thấp nhất với mức 2 ca tử vong trên 1.000 em bé. Tạp chí Forbes xếp hạng đây là một trong những nước dân số khỏe mạnh nhất trên thế giới.

New Zealand - hoạt động ngoài trời

 Tương tự như Iceland, New Zealand cũng ít dân và có bầu không khí trong lành, một môi trường sống lý tưởng. Người New Zealand yêu thích các hoạt động ngoài trời như leo núi, cắm trại và câu cá. Cảnh quan tự nhiên cho phép họ dễ dàng có lối sống lành mạnh. Ngoài ra, dù ở bất cứ nơi nào trên đất nước này thì người ta chỉ mất 90 phút là có thể ra đến đại dương. Cùng với đó là nguồn thực phẩm lành mạnh phong phú từ hải sản tươi sống đến rau quả địa phương. Điều thú vị khác là ai cũng có thể trồng một loại rau gì đó nên họ có thể hái rau diếp trong vườn trường, hay mua quả bơ, táo và mận nhà hàng xóm.

Nhật Bản - nghệ thuật ẩm thực

 Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) phân tích người Nhật Bản sống lâu nhất thế giới với tuổi thọ 74,5 tuổi chủ yếu là do chế độ ăn uống. Mỗi bữa ăn của người Nhật trông giống như một tác phẩm nghệ thuật. Màu sắc hài hòa, thơm ngon mà đơn giản. Đáng chú ý, Nhật Bản là nước tiêu dùng lớn nhất thế giới về cá, đậu nành, rong biển và trà xanh. Khi mới ăn no khoảng 80%, họ dừng lại và chờ khoảng 10 phút, sau đó quyết định có ăn nữa hay không. Và gần như lúc nào cũng vậy, họ cảm thấy đã ăn uống đầy đủ nên không tiếp tục nạp thêm nữa.

Okinawa - ít căng thẳng

Okinawa là một tỉnh của Nhật Bản nhưng được nhắc tên một cách riêng biệt bởi nơi đây cũng nổi tiếng vì có dân số sống thọ nhất trên Trái đất. Theo tổ chức nghiên cứu về người sống trăm tuổi ở Okinawa, tỷ lệ người sống trên 1 thế kỷ ở đây là 50 trên 100.000 dân, cao nhất thế giới. Người Okinawa không chỉ sống lâu mà còn sống khỏe, sống hạnh phúc với việc tiêu thụ lượng lớn trái cây, rau quả địa phương, cũng như đậu phụ và rong biển. Cuộc sống thường ngày của họ theo một chế độ khá nghiêm ngặt và ít căng thẳng.

Thụy Điển - cân bằng cuộc sống

Chính sách của Chính phủ Thụy Điển là thúc đẩy một lối sống lành mạnh, bao gồm làm việc tích cực kết hợp với cân bằng cuộc sống. Người dân nước này rất thích vui chơi ngoài trời, giữa một cảnh quan tuyệt đẹp có các ngọn đồi, núi, hồ đóng băng…  Ngoài ra, nhờ có nguồn thủy hải sản phong phú, họ có được một chế độ ăn nhiều axit béo omega trong cá. Cách thức nấu ăn cũng làm cho thức ăn thêm phần bổ dưỡng, thay vì dùng nhiều dầu rán, họ thường kho rim, hun khói và dùng thực phẩm khô.

Sardinia - cảm giác cộng đồng

Sardinia là một khu vực tự trị của Italia với dân số khá nhiều các cụ trăm tuổi. Đến Sardinia, người ta có cảm giác thực sự về cộng đồng. Mọi người gần gũi nhau và người già thường sống cùng gia đình. Những người đàn ông trụ cột trong gia đình thường đi chăn cừu, mỗi ngày họ đi bộ khoảng 8km với chế độ ăn uống bao gồm bánh mỳ cắt lát làm từ ngũ cốc nguyên hạt, đậu, cà chua, rau xanh, tỏi, các loại trái cây khác nhau, dầu ôliu và phô mai làm từ cừu ăn cỏ (có hàm lượng Omega 3 cao).