Trung Quốc đã cấm sử dụng hóa chất tẩy trắng rongalite trong sản xuất thực phẩm vì hóa chất này có thể gây ung thư. Nhóm tội phạm do ba anh em cầm đầu này đã chất hàng dãy bao chứa hoá chất rongalite dọc theo nhà máy sản xuất đậu phụ. Hóa chất này sau đó sẽ được trộn lẫn với những miếng đậu phụ khô hay còn gọi là “fuzhu” trước khi bán ra thị trường. Đậu phụ sấy khô là một món ăn phổ biến của Trung Quốc.
