ANTĐ - Mỗi lần đi kiểm tra sức khỏe định kỳ, bác sỹ nào cũng khuyên nên ăn nhiều rau ít thịt, mình làm theo nhưng ăn rau nhiều thì lại sợ rau phun thuốc sâu, thuốc “tăng phọt”, làm sao bây giờ?
ANTĐ - 5h sáng, ông Jian vào bếp tìm nước uống thì nhìn thấy một vùng sáng xanh lam mờ mờ, huyền ảo chiếu lên mảng tường. Định thần lại, người đàn ông Trung Quốc này phát hiện vùng ánh sáng lạ kỳ kia phát ra từ... xô thịt lợn mà chính tay ông chế biến lúc chiều hôm trước.
ANTĐ - Tết bây giờ không chỉ là ăn ngon, mặc đẹp, biếu quà sang mà nhiều người còn phải bỏ công săn tìm những đồ ăn, vật trang trí, quà biếu tặng độc đáo cho những ngày Tết. Vì vậy, trước Tết cả mấy tháng, nhiều người cũng phải bỏ công “lên rừng, xuống biển” để đi săn đồ quý.
ANTĐ - Lợi dụng sơ hở trong công tác quản lý, 3 nhân viên Công ty C.P đã móc ngoặc, sử dụng thủ đoạn gian dối để chiếm đoạt 20 tấn thịt lợn. Sau khi bị bắt giữ, các đối tượng đã tự nguyện khắc phục hậu quả hơn 1,7 tỷ đồng.
ANTĐ - Giữa hè, tiết trời Mộc Châu, Sơn La vẫn mát mẻ, chứ không oi bức ngột ngạt như ở dưới xuôi. Mấy anh bạn, ngồi uống trà bảo nhau: mùa này chẳng có gì chơi, như ở biển còn được tắm, được ăn hải sản, đồng rừng chẳng có tí giải trí nào mùa hè. Rồi một ý tưởng vụt lóe lên: chúng tôi về xã Mường Tè, Vân Hồ bắt cá suối.
ANTĐ - Quá trình kiểm tra cơ sở sản xuất kinh doanh nem chua,
giò, mọc, lực lượng chức năng phát hiện 2 tủ lạnh bên trong có 165kg thịt
lợn đang bốc mùi hôi thối.
ANTĐ - Ngày cuối năm bỗng dưng nhớ cụ Tô Hoài, hai cái Tết rồi cụ phiêu diêu theo dế mèn bỏ lại nhớ thương cho nhiều thế hệ độc giả. Nhớ cụ Tô Hoài là vì cụ viết quá hay về “Chuyện cũ Hà Nội”, trong ấy có những cái Tết nghèo, nhưng phong tục Tết vẫn được giữ gìn.
ANTĐ - Trong số các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật, thịt lợn, thịt gà được xem là phổ biến nhất trong các bữa ăn của mỗi gia đình. Tuy nhiên, ăn thịt lợn, thịt gà cần kiêng ăn cùng một số loại thực phẩm dưới đây, nếu không bạn sẽ “lãnh đủ”.
ANTĐ - Tại nước ta, các món ăn nướng như chân gà nướng, thịt xiên nướng, mực khô nướng,... rất được ưa chuộng. Ở những thành phố lớn, các nhà hàng, quầy hàng vỉa hè bán đồ ăn nướng mọc lên ngày càng nhiều và thu hút đông đảo lượng khách hàng.
ANTĐ - Bản Tùy cách Hà Nội tròn 300 cây số. Bản nằm kề quốc lộ 34 đi Bắc Mê và Cao Bằng. Nằm ngay vùng ven thành phố Hà Giang, bản Tùy lẫn vào trong núi với những nếp nhà sàn cổ còn gần như nguyên vẹn.
ANTĐ - Chỉ cần có chút lợi thế về ngoại hình hoặc táo bạo chụp những bức ảnh khoe thân là có thể được tung hô thành “hotgirl” khiến danh xưng này “rớt giá” thê thảm và bị chính những người trong cuộc quay lưng.
ANTĐ - Ở làng Vị Thủy, thuộc xã Thái Dương, Thái Thụy, Thái Bình mọi đám cưới, đám hỏi, đám ma... đều không thể thiếu được một món ăn đặc biệt: Thịt lợn sống. Từng tận mắt chứng kiến nhiều lần cảnh giết lợn, lấy thịt sống ra băm cho đến khi bầy lên mâm cỗ, chúng tôi càng bất ngờ hơn khi thấy mọi người từ già tới trẻ, cả gái lẫn trai đều ăn món được làng vinh danh là “đặc sản” này một cách ngon lành.
ANTĐ - Chị An mua 3 lạng thịt lợn về ăn. Sau khi luộc chín, chị đem một miếng thịt chưa sử dụng đến cất vào tủ lạnh. Đến tối cùng ngày lấy ra thì giật mình khi miếng thịt bỗng chuyển sang màu đỏ.
ANTĐ - Rong ruổi khắp các nẻo đường nơi vùng cao phía Bắc, chu du lòng hồ thủy điện Na Hang với dòng sông Gâm biếc xanh, kết thúc chuyến hành trình, chúng tôi được dân bản mời về nhà, thưởng thức các món ăn chỉ người Tày mới có. Bữa ăn hôm đó có món nựa thổm ăn cùng xôi. Thấy tôi tò mò hỏi han về món ăn, chủ nhà bảo, ở lại đây, sáng mai sẽ dạy tôi làm món ăn đặc biệt này.
ANTĐ - Không ít lần đến với Đà Nẵng, từng nghe mấy đồng nghiệp nơi đây giới thiệu về một món ăn dân dã - bánh tráng cuốn thịt heo, nhưng rồi những chuyến đi vội vàng cứ cuốn tôi đi, thành ra cho đến giờ vẫn chưa một lần thưởng thức. Và rồi, trong chuyến đi Đà Nẵng lần này, tôi đặt ra “mục tiêu” cho mình “thưởng thức một lần cho biết…”.
ANTĐ - “Xếp hàng mua vàng lấy may như năm nay thì lần đầu tiên tôi mới thấy ở Hà Nội. Cứ trông chờ vào may mắn kiểu này thì nguy hiểm quá…”, anh Cao Trung Vinh (36 tuổi, trú tại phố Nguyễn Khang, Cầu Giấy, Hà Nội) cảm thán khi nhìn dòng người đội mưa xếp hàng mua vàng ngày 19-2.
ANTĐ - Trong những ngày mùa đông lạnh giá, khi cái lạnh ngấm vào vạn vật, thì đó cũng là thời điểm, những cư dân của vùng cao Tây Bắc gác bớt công việc hàng ngày trên nương để ở nhà tránh rét bên bếp lửa hồng.
ANTĐ -Thời gian gần đây, tại các hàng quán bán quà vặt trước cổng một số trường học trên địa bàn Hà Nội rộ lên một thứ quà lạ có nhãn mác bắt mắt, được giới thiệu là "thịt hổ khô" giá chỉ khoảng 3.000 đồng/gói.