Họ cho rằng thiếu ngủ và mệt mỏi ảnh hưởng đến các hormone điều chỉnh sự thèm ăn. Sau một đêm mất ngủ, nồng độ ghrelin – “hormone đói” tăng cao đồng thời nồng độ của các “hormone no” - leptin sẽ hạ thấp.
Nếu bạn thức dậy vào ban đêm và bạn không thể từ chối một bữa ăn nhẹ, thì hãy chọn thực phẩm phù hợp. Các nhà nghiên cứu từ Qatar cho rằng, chỉ cần thiếu ngủ 30 phút mỗi ngày cũng có thể dẫn đến bệnh béo phì và tiểu đường.
