Phát hiện 2,5 tạ nguyên liệu trà sữa trân châu quá hạn sử dụng

  • 17/08/2009 08:08
  • 0 bình luận
  • Nguyễn Phan
  • In bài
(ANTĐ) - Chỉ trong một buổi sáng, qua kiểm tra tại 2 cửa hàng, đoàn thanh tra liên ngành VSATTP thành phố Hà Nội đã phát hiện hơn 2,5 tạ nguyên liệu trà sữa trân châu trong kho đã hết hạn sử dụng hơn 3 tháng và nhiều túi trà sữa trân châu không rõ nguồn gốc xuất xứ khác vẫn được các cơ sở kinh doanh vô tư pha chế đồ uống cho khách hàng. Chưa rõ số nguyên liệu trà sữa trân châu này có chứa các chất polymer (hạt nhựa) như một số sản phẩm vi phạm vừa được phát hiện tại Trung Quốc hay không, song các sai phạm nghiêm trọng này chắc chắn đã ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Phát hiện 2,5 tạ nguyên liệu trà sữa trân châu quá hạn sử dụng

(ANTĐ) - Chỉ trong một buổi sáng, qua kiểm tra tại 2 cửa hàng, đoàn thanh tra liên ngành VSATTP thành phố Hà Nội đã phát hiện hơn 2,5 tạ nguyên liệu trà sữa trân châu trong kho đã hết hạn sử dụng hơn 3 tháng và nhiều túi trà sữa trân châu không rõ nguồn gốc xuất xứ khác vẫn được các cơ sở kinh doanh vô tư pha chế đồ uống cho khách hàng. Chưa rõ số nguyên liệu trà sữa trân châu này có chứa các chất polymer (hạt nhựa) như một số sản phẩm vi phạm vừa được phát hiện tại Trung Quốc hay không, song các sai phạm nghiêm trọng này chắc chắn đã ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Phát hiện 2,5 tạ nguyên liệu trà sữa trân châu quá hạn sử dụng ảnh 1
Cẩn trọng khi sử dụng hạt sữa trân châu

Sự thật rùng mình

Sáng 15-8, đoàn thanh tra liên ngành VSATTP thành phố Hà Nội tiến hành kiểm tra hoạt động sản xuất, kinh doanh trà sữa trân châu trên địa bàn thành phố. Qua kiểm tra tại cửa hàng “Trà sữa trân châu số 1 Đài Loan” (địa chỉ số 26B, Phố Huế, quận Hai Bà Trưng), đoàn phát hiện toàn bộ số nguyên liệu trân châu đang được nhà hàng sử dụng đều có bao bì sản phẩm in bằng chữ Trung Quốc, không hề có nhãn phụ tiếng Việt, không ghi ngày sản xuất, hạn sử dụng. Trong khi tại thời điểm kiểm tra, nhân viên cửa hàng không xuất trình được các loại giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của nguyên liệu mà chỉ giải thích rằng, số nguyên liệu này được lấy ra từ kho của cửa hàng tại địa chỉ số 25 Hàng Quạt (quận Hoàn Kiếm).

Đoàn thanh tra tiếp tục tìm đến địa chỉ 25 Hàng Quạt. Tại đây, đoàn kiểm tra đã phát hiện 14 thùng nguyên liệu trà sữa trân châu Đài Loan (hơn 2,5 tạ) đã hết hạn sử dụng. Cụ thể, cả 14 thùng trân châu đều ghi rõ ngày sản xuất là 5-11-2008 và hạn sử dụng đến 6-5-2009, trên từng túi sản phẩm cũng có in đầy đủ ngày sản xuất và hạn sử dụng như vậy, nghĩa là tính đến thời điểm này số trân châu đó đã hết “đát” gần 3 tháng rưỡi. Đoàn thanh tra đã lập biên bản và tạm thu giữ toàn bộ số nguyên liệu trân châu nói trên.

Được biết, những nguyên liệu trân châu này thường được luộc tại đây rồi chở ra cửa hàng để bán cho khách. Điều đáng nói là toàn bộ những sản phẩm quá “đát” này vẫn được cung cấp cho các cửa hàng rồi tiếp tục được “phù phép” thành những cốc trà sữa trân châu ngon lành, bán với giá từ 12.000-17.000 đồng. Theo tìm hiểu, người bán hàng đã cắt bỏ phần in ngày sản xuất và hạn sử dụng đã hết hạn ở phía trên miệng túi nhằm che mắt khách hàng. Trong khi đó người tiêu dùng vẫn vô tư thưởng thức món trà sữa trân châu kém chất lượng.

Cần xử lý nghiêm

Khi đoàn kiểm tra quay lại cửa hàng trên Phố Huế, có khá nhiều khách đang ngồi uống trà sữa trân châu. Theo một nhân viên của cửa hàng, 1kg nguyên liệu khi chế biến sẽ được khoảng 30-35 cốc trà sữa trân châu. Ông Lê Anh Tuấn - Giám đốc Sở Y tế Hà Nội tính toán: nếu số nguyên liệu đã hết hạn sử dụng trên không được phát hiện thì sẽ có hơn 2,5 tạ trân châu quá “đát” được chế biến thành gần 8.000 cốc trà sữa trân châu không đảm bảo VSATTP bán cho khách hàng. Đoàn kiểm tra đã lập biên bản, thu giữ toàn bộ số nguyên liệu trân châu đang bày bán tại cửa hàng; đồng thời yêu cầu đóng cửa, tạm đình chỉ mọi hoạt động kinh doanh của cửa hàng trong khi chờ kết quả điều tra, xử lý.

Ông Lê Quý Hùng - Đội Quản lý thị trường số 14, Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội cho rằng, đây là hành vi gian lận thương mại nghiêm trọng cần được xử lý nghiêm. Bởi vì về nguyên tắc khi hàng hóa đã hết hạn tuyệt đối không được lưu hành.

Hiện tại, toàn bộ số nguyên liệu quá hạn sử dụng nói trên đã được giao cho Đội Quản lý thị trường số 14 thu giữ theo quy định. Việc xử phạt sẽ được tiến hành khi các cơ quan chức năng làm việc trực tiếp với chủ lô hàng về các loại giấy tờ nhập khẩu để xem hàng có chứng minh được nguồn gốc hay là hàng nhập lậu, hàng giả cũng như về những hành vi gian lận trên. Dự kiến vào hôm nay, 17-8, Thanh tra Sở Y tế Hà Nội sẽ trực tiếp làm việc với chủ cửa hàng vi phạm để làm sáng tỏ vụ việc.

Nguyễn Phan

Tin cùng chuyên mục