Nguy hiểm rình rập

ANTD.VN - Có đứa cháu ở quê mới gửi cho con vịt, hay trưa nay ta làm đĩa tiết canh ăn vừa mát ruột, vừa giải đen?

- Thôi tôi xin ông, nhiều năm nay, từ khi có dịch cúm gia cầm tôi đã thôi cái món khoái khẩu này rồi, cũng “đấu tranh” với cái mồm ghê lắm đấy, nhưng ăn vào, chẳng may lăn đùng ngã ngửa ra đấy thì hãi lắm, mang tiếng chết vì ăn.

- Tôi đùa ông đấy thôi, chứ tôi độ này cũng chẳng dám ăn xôi ruốc, bánh mỳ ruốc ở mấy hàng vỉa hè nữa rồi. Ai đời, bình thường một cân thịt lợn nạc, thịt gà làm ra được vài lạng ruốc, vậy mà khi bán ruốc thành phẩm chỉ trăm nghìn đồng một cân, ông bảo ruốc này không trộn thêm bột, thêm hóa chất đánh màu cho gà ốm, lợn chết thì làm sao có cái giá rẻ như vậy.

- Vừa có mấy vụ làm ruốc kiểu ấy bị kiểm tra, thu giữ, làm rõ chờ xử lý. Chẳng biết sau những việc này, chuyện vệ sinh an toàn thực phẩm có êm đi không?

- Tôi cho là khó, vì nửa tháng nay, hai tỉnh ở Trung Quốc giáp biên giới nước ta đã xuất hiện chủng cúm A/H7N9, loại này độc lực ngày càng mạnh, dễ gây tử vong, gia cầm mắc dịch lại không có biểu hiện ra bên ngoài nên rất khó phát hiện. Bên ấy giá gà thịt chỉ 5 “Tệ” một cân tức khoảng 17.000 đồng, còn gà vịt giống chỉ 6.000 đồng một con, nên số người tham tiền không dễ gì bỏ qua món lợi kếch xù này để buôn lậu, làm giàu trên tính mạng, sức khỏe của người khác. 

- Quá nguy hiểm, vậy phải làm gì khẩn cấp để phòng tránh? 

- Đã có nhiều chỉ đạo thiết thực từ Trung ương và các địa phương, đã có nhiều đoàn kiểm tra, chốt kiểm tra được thành lập và hoạt động bước đầu có hiệu quả, nhưng nhiều người vẫn lo, chỉ lơi lỏng, sơ hở một chút, “con” H7N9 này nó thâm nhập vào nước ta thì không biết hậu quả sẽ thế nào.

- Thậm cấp, thậm cấp, chí nguy chí nguy, phải làm quyết liệt, xử lý quyết liệt, mạnh tay với những kẻ vì tiền mà táng tận lương tâm.