 |
Mô hình nuôi ốc nhồi của người dân xã Đại Xuyên, TP Hà Nội mang lại hiệu quả kinh tế cao. Ảnh: KTĐT |
Thoát nghèo nhờ nuôi ếch kết hợp cá trê
Tại thôn Lập Phương, mô hình nuôi ếch trong lồng lưới kết hợp thả cá trê dưới ao đang được nhiều hộ dân nhân rộng. Ban đầu, một số hộ chỉ thu mua ếch từ nơi khác để bán cho thị trường Hà Nội. Tuy nhiên, nhận thấy nhu cầu ngày càng cao và lợi nhuận ổn định, họ đã chủ động học hỏi kỹ thuật và đầu tư nuôi trực tiếp.
Với diện tích ao khoảng một mẫu, mỗi hộ thả nuôi hàng nghìn con ếch giống, đồng thời tận dụng phần nước ao để nuôi cá trê. Cách làm này vừa tiết kiệm chi phí, vừa mang lại lợi nhuận kép: cá trê ăn thức ăn dư thừa của ếch, giúp giảm ô nhiễm môi trường; trong khi ếch phát triển nhanh, ít dịch bệnh. Sau 3 tháng, những lứa ếch đầu tiên cho thu hoạch, tỷ lệ sống đạt trên 85%, giá bán ổn định từ 60.000–70.000 đồng/kg, mang lại lợi nhuận hàng chục triệu đồng mỗi vụ.
Để chủ động sản xuất quanh năm, một số hộ đã đầu tư hệ thống nhà lưới, máy sục khí và điều chỉnh nhiệt độ ao nuôi vào mùa đông. Hiện nay, toàn xã có hàng chục hộ duy trì mô hình này, sản lượng đạt hàng chục tấn ếch thương phẩm mỗi năm, trở thành nguồn cung ổn định cho các chợ đầu mối và nhà hàng trong khu vực.
Nuôi ốc nhồi – vốn ít, lời cao
Bên cạnh mô hình nuôi ếch, nhiều hộ dân ở Đại Xuyên lại chọn hướng đi khác với nghề nuôi ốc nhồi. Trước đây, không ít hộ gặp khó khăn trong chăn nuôi lợn, gà do dịch bệnh, giá cả bấp bênh. Từ năm 2022, sau khi được tham gia lớp tập huấn kỹ thuật của Trạm Khuyến nông huyện, một số hộ bắt đầu thử nghiệm nuôi ốc nhồi và nhanh chóng thu được kết quả khả quan.
Với diện tích vài sào ao, người dân thiết kế mái che, tạo môi trường sinh sản phù hợp cho ốc. Sau 4 tháng, ốc có thể xuất bán, giá dao động từ 80.000–100.000 đồng/kg. Trung bình mỗi năm, một hộ cung cấp từ 3–5 tấn ốc thương phẩm, cho thu nhập cao gấp 2–3 lần trồng lúa. Chi phí đầu tư thấp, nguồn thức ăn sẵn có như bèo tây, lá chuối, rau xanh, cùng vòng quay vốn nhanh khiến nuôi ốc nhồi trở thành hướng đi hấp dẫn và bền vững.
Hạ tầng đồng bộ, hỗ trợ từ chương trình nông thôn mới
Những mô hình kinh tế hiệu quả như trên không chỉ nhờ sự năng động của người dân, mà còn là kết quả của quá trình triển khai chương trình xây dựng nông thôn mới nhiều năm qua. Đại Xuyên là một trong những xã được công nhận đạt chuẩn nông thôn mới từ sớm. Hiện địa phương đang tiếp tục hoàn thiện các tiêu chí nông thôn mới nâng cao, lấy phát triển kinh tế nông nghiệp làm trụ cột.
Những năm gần đây, xã được đầu tư đồng bộ hệ thống hạ tầng: 100% đường giao thông nông thôn và nội đồng đã được bê tông hóa; hệ thống kênh mương thủy lợi được kiên cố, đảm bảo phục vụ tưới tiêu và nuôi trồng thủy sản. Trạm bơm điện, điện lưới quốc gia, mạng viễn thông, nước sạch… đều được mở rộng đến từng thôn, giúp người dân thuận lợi trong sản xuất và sinh hoạt.
Cùng với đó, chính quyền xã thường xuyên phối hợp với các đơn vị chuyên môn tổ chức các lớp tập huấn, chuyển giao tiến bộ kỹ thuật, hỗ trợ người dân tiếp cận nguồn vốn vay ưu đãi để mở rộng sản xuất. Đến nay, thu nhập bình quân đầu người của xã đạt trên 65 triệu đồng/năm, tỷ lệ hộ nghèo giảm còn dưới 1%.
Kỳ vọng về nền nông nghiệp bền vững
Theo lãnh đạo xã Đại Xuyên, việc chuyển đổi mô hình sản xuất không chỉ giúp người dân thoát nghèo, làm giàu chính đáng, mà còn tạo động lực cho phát triển kinh tế nông thôn. Sự thành công của các mô hình nuôi con đặc sản thể hiện tinh thần dám nghĩ, dám làm của người nông dân trong thời kỳ đổi mới, đồng thời khẳng định hiệu quả của chương trình xây dựng nông thôn mới nâng cao tại cơ sở.
Trong thời gian tới, xã Đại Xuyên tiếp tục khuyến khích các hộ mở rộng quy mô, áp dụng công nghệ vào sản xuất, liên kết tiêu thụ với doanh nghiệp và chuỗi siêu thị. Chính quyền xã cũng đang lập quy hoạch vùng chăn nuôi đặc sản tập trung, gắn với chuyển đổi số trong nông nghiệp, xây dựng mã QR truy xuất nguồn gốc cho sản phẩm.
Thực tế tại Đại Xuyên cho thấy, khi nông dân mạnh dạn đổi mới tư duy, biết tận dụng lợi thế tự nhiên và chính sách hỗ trợ, cơ hội làm giàu từ nông nghiệp hoàn toàn khả thi. Những mô hình nuôi ếch, cá trê, ốc nhồi không chỉ mang lại thu nhập cao, mà còn góp phần định hình diện mạo mới cho vùng quê đang từng ngày khởi sắc.
Với tầm nhìn dài hạn, Đại Xuyên hướng tới mục tiêu trở thành xã nông thôn mới kiểu mẫu, nơi kinh tế phát triển bền vững, môi trường trong lành, đời sống người dân ngày càng được nâng cao. Những thành công hôm nay chính là nền tảng vững chắc để Đại Xuyên tiếp tục khẳng định vị thế trong hành trình xây dựng nông thôn mới của Thủ đô Hà Nội.
Trang thông tin có sự phối hợp của Văn phòng Điều phối Chương trình xây dựng nông thôn mới thành phố Hà Nội
