Đình chỉ một cơ sở kinh doanh vi phạm an toàn thực phẩm tại chùa Hương

ANTD.VN - Dù đã bị xử phạt 4 triệu đồng cách đây 1 tuần nhưng đến nay cơ sở sản xuất bánh củ mài “Chú Thụ béo” tại chùa Hương (huyện Mỹ Đức) vẫn không khắc phục sai phạm nên Sở Y tế Hà Nội đã yêu cầu tạm đình chỉ hoạt động.
Dù đã bị xử phạt 4 triệu đồng cách đây 1 tuần nhưng đến nay cơ sở sản xuất bánh củ mài “Chú Thụ béo” tại Chùa Hương (huyện Mỹ Đức) vẫn không khắc phục sai phạm nên Sở Y tế Hà Nội đã yêu cầu tạm đình chỉ hoạt động.
Dù đã bị xử phạt 4 triệu đồng cách đây 1 tuần nhưng đến nay cơ sở sản xuất bánh củ mài “Chú Thụ béo” tại Chùa Hương (huyện Mỹ Đức) vẫn không khắc phục sai phạm nên Sở Y tế Hà Nội đã yêu cầu tạm đình chỉ hoạt động.

Đình chỉ một cơ sở kinh doanh vi phạm an toàn thực phẩm tại chùa Hương ảnh 1Cở sở sản xuất bánh củ mài ngay trên nền nhà

Ngày 8-2, Đoàn kiểm tra liên ngành ATVSTP số 1 thành phố Hà Nội do ông Trần Văn Chung, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội làm trưởng đoàn đã có buổi làm việc và kiểm tra công tác bảo đảm ATTP tại huyện Mỹ Đức. Đoàn đã tiến hành kiểm tra trực tiếp một số cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm tại khu vực chùa Hương.

Qua kiểm tra cơ sở sản xuất bánh củ mài “Chú Thụ béo” tại chùa Hương, cơ sở chưa xuất trình được hồ sơ nguồn gốc nguyên liệu; bản cam kết ATTP đã hết hiệu lực; cơ sở vật chất, trang thiết bị chưa bảo đảm vệ sinh. Riêng khu vực sản xuất chưa có biện pháp che chắn côn trùng, sản phẩm để trực tiếp xuống nền nhà, ghi sai ngày sản xuất của sản phẩm trên bao bì.

Thời điểm kiểm tra, cơ sở cũng chưa xuất trình được nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm

Đáng chú ý, trước đó 1 tuần, cơ sở này đã bị UBND huyện Mỹ Đức xử phạt 4 triệu đồng vì phát hiện các lỗi sai phạm, không đảm bảo đầy đủ quy định về VSATTP song đến nay những sai phạm vẫn tồn tại, không được khắc phục.

Do vậy, đoàn kiểm tra liên ngành của thành phố đã ra quyết định tạm đình chỉ cơ sở sản xuất bánh củ mài “Chú Thụ béo”, đồng thời tiến hành lấy mẫu bánh củ mài tại đây để xét nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm.

Được biết, dịp Tết Nguyên đán Mậu Tuất và lễ hội Xuân 2018, UBND huyện Mỹ Đức đã thành lập 23 đoàn kiểm tra công tác ATTP, trong đó sẽ tập trung trọng điểm vào việc kiểm tra ATTP tại khu vực chùa Hương.