CAP Yên Phụ, quận Tây Hồ, Hà Nội vừa kiểm tra hành chính “lò” sản xuất bánh trung thu
hoạt động "chui" trên địa bàn, thu giữ hơn 5.000 chiếc bánh nướng - bánh dẻo được làm
từ những nguyên liệu không rõ nguồn gốc. Chủ lò thuê 2 địa điểm đóng gói tại
ngách 108/32/76 An Dương; khu sản xuất ở ngách 32/15/25 cùng phố
Chủ lò là Cao Văn Bằng (SN 1988), quê ở huyện Nông Cống, tỉnh Thanh Hóa
thừa nhận: sản xuất, kinh doanh bánh trung thu mà không có bất kỳ loại giấy phép
nào của cơ quan chức năng
Nguyên liệu gồm: bột, đường, mứt, lạp sườn, đậu xanh... được Bằng tự mua gom
tại chợ Đồng Xuân, một số có xuất xứ Trung Quốc
Toàn bộ số bành này được đóng gói, dán nhãn mác giả một thương hiệu
bánh trung thu trên địa bàn quận Hoàn Kiếm (Hà Nội)
Bánh ra lò, tới tay người tiêu dùng với chất lượng... thả nổi
Có biết bao trẻ nhỏ... bỏ vào mồm những loại đồ ăn kém chất lượng này
Bánh bị làm giả nhãn mác, thương hiệu để dễ tiêu thụ
Thị trường của các loại bánh này là các tỉnh lân cận Hà Nội
Máy móc sản xuất bánh gồm: lò nướng công nghiệp, nhiều loại máy trộn, xào nguyên liệu,
máy đóng gói...
Kết thúc buổi kiểm tra, CAP Yên Phụ đã tạm giữ hơn 5.000 chiếc bánh trung thu các loại,
hàng chục bao tải vỏ hộp, một lượng lớn nguyên liệu làm bánh.
Hiện lực lượng công an đã gửi các mẫu bánh trung thu trên đi phân tính, kiểm tra chất lượng,
đồng thời trưng cầu giám định mẫu mã, chủng loại để xem xét xử lý chủ cơ sở về hành vi
sản xuất hàng giả
