Từ khóa: #thực phẩm

ANTD.VN - Ngày 8-2, Công an huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang cho biết đã bàn giao gần 10 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc cho Đội Quản lý thị trường số 6 - Cục Quản lý thị trường tỉnh Bắc Giang xử lý theo quy định của pháp luật.

ANTD.VN - Trong dịp Tết, chúng ta thường có tâm lý xả hơi với những buổi đi chơi, tiệc tùng làm đảo lộn những sinh hoạt thường ngày. Hậu quả là, nhiều người ăn không đúng bữa, ăn quá nhiều, ít vận động, thiếu ngủ... Vậy làm thế nào để có những bữa ăn ngày Tết ngon miệng, đảm bảo an toàn?

ANTD.VN - Nhằm đảm bảo ATTP dịp Tết Nguyên đán Quý Mão và lễ hội xuân năm 2023, TP Hà Nội đã thành lập 676 đoàn thanh tra, kiểm tra 5.042 cơ sở, trong đó có 520 cơ sở vi phạm, 296 cơ sở bị xử phạt vi phạm hành chính với tổng số tiền là hơn 1,3 tỷ đồng.

ANTD.VN - Theo báo cáo của Sở Y tế Hà Nội, năm 2022, công tác kiểm tra, giám sát các cơ sở thực phẩm được tăng cường, xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm với nhiều hình thức, đặc biệt trong giai đoạn tết và lễ hội năm 2022, Tháng hành động vì An toàn thực phẩm và Tết Trung thu năm 2022.

ANTD.VN - Thời gian gần đây, nhiều loại ma túy thế hệ mới ngụy trang dưới dạng đồ ăn, thức uống đang len lỏi vào cuộc sống hàng ngày của người dân. Mới đây nhất, một người phụ nữ ở TP Hà Nội phải nhập viện cấp cứu do ngộ độc cần sa sau khi ăn bỏng ngô. Theo chuyên gia y tế, độc tính của mỗi chất ma túy thế hệ mới liên tục biến đổi, gây khó khăn trong vấn đề xét nghiệm và điều trị cho bệnh nhân.

ANTD.VN - Qua công tác nghiệp vụ, Đội CSKT, CAH Đông Anh đã phát hiện một cơ sở sản xuất sử dụng số lượng lớn chân gà không rõ nguồn gốc xuất xứ.

ANTD.VN - Vụ việc ngộ độc thực phẩm tại trường Ischool là vụ ngộ độc trường học lớn nhất từ trước đến nay. Nhưng thực tế mỗi năm vẫn còn nhiều trường hợp ngộ độc thực phẩm trong trường học, khiến cho nhiều phụ huynh có con học bán trú hết sức lo lắng. Câu hỏi đặt ra lúc này, là làm thế nào để bữa ăn bán trú của học sinh được an toàn. Thời gian qua, các cơ quan chức năng cũng đã có những quy chế quy định về an toàn bếp ăn trường học, tuy nhiên để kiểm tra giám sát những quy chế này cần làm thường xuyên chứ không phải chỉ theo đợt mà thôi. 

ANTD.VN - Qua tuần tra kiểm soát trên tuyến đường Phạm Văn Đồng, tổ công tác Đội CSGT số 6 đã phát hiện một xe tải chở số lượng lớn hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ.

ANTD.VN - Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa có công văn gửi UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc tăng cường chỉ đạo công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục.

ANTD.VN - Để bảo vệ sức khỏe của học sinh, ngoài việc kiểm tra điều kiện thực tế tại các bếp ăn bán trú, thành phố Hà Nội đã tăng cường kiểm tra, giám sát nguồn gốc thực phẩm, đơn vị cung cấp, chế biến các bữa ăn tại bếp ăn của các trường học.

ANTD.VN - Trong quá trình sử dụng thuốc, người bệnh cần lưu ý tới việc ăn, uống... bởi các loại đồ ăn, thức uống hàng ngày có thể tương tác bất lợi với thuốc điều trị hoặc cũng có thể tương tác bất lợi với các thuốc dùng cùng nhau.

ANTD.VN - Dự báo từ nay tới cuối năm, nếu tiếp tục duy trì và đảm bảo sản xuất trồng trọt và chăn nuôi thì về cơ bản thị trường sẽ ổn định, cân đối cung cầu đảm bảo không bị thiếu hụt thực phẩm.

ANTD.VN - Có những thực phẩm quen thuộc chúng ta ăn mỗi ngày có khả năng gây ung thư hàng đầu mà nhiều người không biết.

ANTD.VN -  Theo số liệu công bố mới nhất của Tổng cục Thống kê, CPI tháng 7-2022 tăng 0,4% so với tháng liền trước, tăng 3,59% so với tháng 12-2021 và tăng 3,14% so với tháng 7-2021. Bình quân 7 tháng năm 2022, CPI tăng 2,54% so với cùng kỳ năm trước; lạm phát cơ bản tăng 1,44%. Trong tháng 7-2022, trừ nhóm giao thông có chỉ số giá giảm mạnh (-2,85%), còn lại 10/11 nhóm hàng hóa và dịch vụ tiêu dùng chính đều có chỉ số giá tăng so với tháng trước.

ANTD.VN - Phụ gia thực phẩm hiện được sử dụng phổ biến trong chế biến, bảo quản thực phẩm, nhằm tăng hương vị, sự hấp dẫn, độ tươi ngon của thực phẩm. Tuy nhiên, thời gian qua, cơ quan chức năng thành phố Hà Nội đã phát hiện nhiều vụ việc phụ gia thực phẩm bị làm giả như bột ngọt, baking soda… Các sản phẩm giả này luôn tiềm ẩn những nguy cơ khôn lường đến sức khỏe con người.

ANTD.VN - Cơ quan CSĐT CATP Hà Nội vừa ra quyết định tạm giữ hình sự đối với Bùi Thị Mến, 35 tuổi, trú tại phường Dương Nội, quận Hà Đông để điều tra, làm rõ hành vi buôn bán hàng giả là phụ gia thực phẩm.