Theo đó, tính đến ngày 19-11-2012, tổng số thịt, phụ phẩm gia súc, gia cầm nhập khẩu sử dụng làm thực phẩm hơn 82.000 tấn, (gần 7.500 tấn/tháng). Trong đó, chủ yếu thịt, phụ phẩm và nội tạng đỏ gia cầm nhập khẩu là 66.223 tấn, chủ yếu từ Hoa Kỳ, Hàn Quốc… Một số mặt hàng như thịt bò, nội tạng đỏ gia súc tăng so với cùng kỳ năm 2011, tuy nhiên 2 nhóm mặt hàng này không phải là những mặt hàng chính và số lượng nhập khẩu cũng không nhiều; riêng thịt trâu nhập khẩu từ Ấn Độ là hơn 9.000 tấn, tăng gần 40% so với cùng kỳ năm 2011.
Từ nay đến Tết Nguyên đán, Cục Thú y dự báo, lượng thực phẩm đông lạnh nhập khẩu trong tháng 12 cũng chỉ tương đương với những tháng cao điểm, dự kiến khoảng 10.000 tấn. Bởi theo ông Phạm Văn Đông, Cục trưởng cục Thú y, qua kiểm soát đăng ký kiểm dịch nhập khẩu thịt, phụ phẩm gia súc, gia cầm cho thấy, chưa có dấu hiệu tăng đột biến về khối lượng các mặt hàng đăng ký kiểm dịch nhập khẩu. Dự báo khoảng đến tháng 1-2013 (tháng Tết Nguyên đán), lượng hàng nhập khẩu có thể tăng nhưng không có sự tăng đột biến, dự kiến khoảng 10.000 - 12.000 tấn.
