Tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên thông qua dinh dưỡng
(ANTĐ) - Đó là lời khuyên của các chuyên gia y tế tại hội thảo do Hội Nhi khoa Việt Nam và công ty Mead Johnson Việt Nam tổ chức sáng qua 5-3 tại Hà Nội, với sự tham dự của 500 bác sĩ nhi khoa tại Hà Nội và các tỉnh phía Bắc.
Giáo sư Rafael Fernandez-Botran, chuyên gia đầu ngành về miễn dịch học, Đại học Luisville - Hoa Kỳ đã đưa ra những nghiên cứu khoa học chứng minh hiệu quả miễn dịch của một dưỡng chất mới có tên là Beta-Glucan 1,3/1,6, một hỗn hợp sinh học được tìm thấy trong nhiều nguồn thực phẩm tự nhiên như men làm bánh mì, một số loại nấm, hạt ngũ cốc, tảo… Theo GS Raphael, kết quả nghiên cứu lâm sàng mới nhất cho thấy tác dụng của dưỡng chất này trong việc làm giảm đáng kể các triệu chứng nhiễm trùng đường hô hấp như nghẹt mũi, sổ mũi, đau họng, ho...
Các chứng bệnh liên quan đến đường hô hấp ở trẻ em là bệnh khá phổ biến tại Việt Nam. Có những thời điểm, tỷ lệ mắc các bệnh đường hô hấp chiếm đến gần 80% số ca đến khám bệnh hay nhập viện. Trung bình trẻ em dưới 3 tuổi, mỗi năm mắc khoảng từ 3 đến 10 lượt nhiễm khuẩn đường hô hấp cấp tính, nếu không được khám và điều trị kịp thời sẽ có nguy cơ dẫn đến tử vong.
P.Anh
