Từ khóa: #sơ chế

ANTĐ - Theo lời khai của Huynh, 2 tấn mực đang bốc mùi hôi thối này sau khi được tẩy rửa bằng hóa chất, sơ chế sạch, sẽ được “tuồn” vào các nhà hàng trên địa bàn Thành phố Hà Nội để phục vụ cho các đám cưới.

ANTĐ - Những chiếc vỏ trứng mỏng manh, dễ vỡ lại có thể chạm khắc đủ hình thù tinh tế, sống động. Để cho ra được những đường nét tinh xảo, người thực hiện phải dùng máy khoan và tập trung cao độ để điều khiển mũi khoan trên bề mặt vỏ trứng sao cho vừa đủ tạo ra những nét ưng ý.  

ANTĐ - Hiện đang có xu hướng kinh doanh không bình thường diễn ra ở nhiều tỉnh, thành phố, trong đó có Hà Nội: gà được vặt lông, sơ chế, rửa ráy và ủ đá lạnh đem từ nơi giết mổ về thẳng các chợ đầu mối, chợ dân sinh tiêu thụ. Nói không bình thường là bởi, không người tiêu dùng nào biết đích xác nơi giết mổ, sơ chế gà ở đâu; gà bị tẩm ướp thứ hóa chất gì mà không bị hỏng trên đường vận chuyển; và ai dám quả quyết người ta không “cài” gà bệnh, gà loại thải vào những xe gà ướp lạnh này, nhất là khi về đến chợ dân sinh, nó được bày bán như gà vừa mổ tại chỗ.

ANTĐ - Hải sâm có nguồn dinh dưỡng cao, có giá trên thị trường nên nhiều người đổ xô săn tìm. Nhưng sống được với nghề săn hải sâm cũng không dễ…