Từ khóa: #mì ăn liền

ANTD.VN - 30 năm hình thành và phát triển tại Việt Nam (1993 -2023), Acecook Việt Nam – một thành viên của Tập đoàn Acecook Nhật Bản, đã không ngừng lớn mạnh, vươn lên trở thành nhà sản xuất mì ăn liền hàng đầu tại Việt Nam. Thành công của doanh nghiệp đến từ việc tạo ra sự giao thoa giữa Nhật Bản và Việt Nam trong chiến lược sản phẩm và quá trình quản trị doanh nghiệp.

ANTD.VN - Mì ăn liền là món ăn được nhiều người lựa chọn vì không chỉ ngon miệng mà còn tiện lợi phù hợp với những người bận rộn. Nhưng có người lại cho rằng ăn mì nhiều gây nóng và nổi mụn. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia cho rằng đây là quan niệm sai lầm về mì ăn liền.

ANTD.VN - Có mặt tại Việt Nam 30 năm, công ty Acecook Việt Nam thành công trên thị trường vì đã luôn xây dựng thương hiệu gắn liền với trách nhiệm xã hội, đóng góp cho cộng đồng với triết lý kinh doanh thông qua con đường ẩm thực để cống hiến cho xã hội Việt Nam.

ANTD.VN - Sau 4 năm tạm ngưng các cuộc họp trực tiếp (face-to-face) do dịch Covid-19, ngày 14/9/2023, Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới (gọi tắt là WINA) đã quyết định tổ chức hội nghị Ban an toàn thực phẩm tại khách sạn Saigon Prince, TP.HCM. Đây là lần đầu tiên Hiệp hội này tổ chức hội nghị tại Việt Nam. Acecook Việt Nam là đại diện duy nhất của Việt Nam tham dự hội nghị này.

ANTD.VN - Mì ăn liền luôn là món ăn được ưa chuộng của người Việt và người dân châu Á, bởi sự tiện lợi, phù hợp với nhu cầu một bữa ăn nhanh, ngon miệng. Nhưng khi nhắc đến món ăn này, hầu như mọi người đều nghĩ mì không chiên sẽ an toàn và tốt cho sức khỏe hơn mì chiên. Liệu điều này có chính xác?

ANTD.VN - Nhiều người hiện đang lo lắng về vấn đề dinh dưỡng, cụ thể là bữa ăn gia đình làm sao để luôn đa dạng mà đủ chất, hay những lo lắng xoay quanh món này, món kia không an toàn, sợ gây nóng, nổi mụn...

ANTD.VN - Hôm nay, 4/4, Công ty CP Acecook Việt Nam bổ nhiệm Tổng Giám đốc mới - ông Kaneda Hiroki, là người kế nhiệm ông Kajiwara Junichi.

ANTD.VN -  Thương vụ Việt Nam tại Bỉ và EU, Vụ Thị trường châu Âu - châu Mỹ (Bộ Công Thương) và đại diện 8 doanh nghiệp xuất khẩu mì ăn liền sang EU cùng 2 đơn vị kiểm nghiệm vừa họp bàn giải pháp để EU loại bỏ yêu cầu chứng thư an toàn thực phẩm với mì ăn liền Việt Nam.

ANTD.VN - Có thực người bị bệnh tim mạch, béo phì, tăng huyết áp, dạ dày hay sỏi thận không được sử dụng mì ăn liền? Hãy lắng nghe những lý giải sau đây của chuyên gia để có câu trả lời chính xác.

ANTD.VN - Có ý kiến cho rằng, phụ nữ mang thai thường được khuyên không nên ăn mì ăn liền vì chứa nhiều chất bảo quản, phụ gia cũng như chất béo không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng phụ nữ mang thai vẫn có thể dùng, nếu sử dụng đúng cách.

ANTD.VN - Theo các chuyên gia, mì ăn liền cùng nhóm ngũ cốc và sản phẩm chế biến, tương tự như gạo, bún, bánh phở… mỗi người nên kết hợp mì ăn liền với các thực phẩm khác để có bữa ăn đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.

ANTD.VN - Ăn mì ăn liền gây nóng trong người, nổi mụn… là câu nói quen thuộc của nhiều người. Nhưng theo các chuyên gia, thông tin này chưa thật sự chính xác.

ANTD.VN -  Vụ Khoa học và Công nghệ (Bộ Công Thương) cho biết, sau khi rà soát 3 trường hợp mì ăn liền vừa bị EU cảnh báo vì dư lượng ethylene oxide (EO), cơ quan này xác nhận có 1 mẫu vượt ngưỡng.

ANTD.VN -  Theo thông báo mới của Liên minh châu Âu (EU), từ ngày 3-7, các loại bún, miến, phở nhập khẩu từ Việt Nam sẽ được đưa ra khỏi danh mục kiểm soát an toàn thực phẩm khẩn cấp.

ANTD.VN -  Mặt hàng mì ăn liền của Việt Nam sẽ được các nước châu Âu (EU) tăng tần suất kiểm tra lên 20%, tương tự như mặt hàng thanh long trước đó.

ANTD.VN -  Theo quy định mới của Ủy ban châu Âu (EU), mì ăn liền sẽ được bổ sung vào danh mục mặt hàng phải kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.