Việt Nam thí điểm xuất khẩu cá nóc
(ANTĐ) - Sáng qua 19-11, Bộ NN&PTNT cho biết, Bộ này đang soạn thảo đề án thí điểm mở rộng và nâng cao về khai thác, thu mua, chế biến và xuất khẩu cá nóc, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm để trình Chính phủ vào cuối năm 2009.
Theo đó, dự án được thực hiện trong 3 năm từ 2010-2012 tại 5 địa phương là Quảng Ninh, Nghệ An, Phú Yên, Khánh Hòa và Kiên Giang. Mục tiêu vào năm 2010, Việt Nam sẽ đưa sản lượng chế biến các mặt hàng có giá trị gia tăng từ cá nóc đạt 800-1.000 tấn với giá bình quân 5-10 USD/kg, có thể thu được 4-10 triệu USD vào năm 2012, đồng thời giải quyết việc làm cho 600-1.000 lao động
Phó Tổng thư ký Hội Nghề cá Việt Nam Bùi Văn Thưởng cho biết, qua nghiên cứu nguồn lợi cá nóc ở biển Việt Nam, bước đầu xác định được trữ lượng khoảng hơn 37.000 tấn, nhiều nhất ở vùng biển miền Trung chiếm 45%, vùng biển Tây Nam bộ chiếm 21%...
Theo Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Lương Lê Phương, trong thời gian tới, Bộ NN&PTNT sẽ tổ chức đào tạo, tập huấn cho ngư dân đánh cá và nhân viên thu mua cá nóc về kỹ thuật nhận biết, phân loại cá nóc, phương pháp bảo quản cá nóc trên tàu, và sẽ thực hiện cấp chứng chỉ cho các đối tượng đạt yêu cầu. Trước đó, Việt Nam cũng đã 2 lần thí điểm xuất khẩu cá nóc vào năm 2005 và 2008 song không thành công.
Hải Dương
