Chiếc bánh pizza này do James Broderick, 29 tuổi, chủ một nhà hàng ở thị trấn Sleaford, hạt Lincolnshire, Anh Quốc sáng tạo ra.
James Broderick, người sáng tạo ra chiếc bánh pizza cay nhất thế giới
Bên cạnh những nguyên liệu thông thường để làm ra bánh pizza, chiếc bánh này còn được phủ kín bằng 20 trái ớt bọ cạp, loại ớt có thể gây suy tim. Vì vậy, nó có lên tới 12 triệu đơn vị cay (Scoville Heat Units - SHU), tức là gấp khoảng 120 lần so với cà ri vindaloo.
Để làm ra chiếc bánh “nguy hiểm” này, James Broderick đã phải sử dụng tới mặt nạ để tránh tai nạn xảy ra trong quá trình chế biến.
Đồng thời, tác giả của chiếc bánh pizza cay nhất thế giới cũng đưa ra lời cảnh báo về mức độ nguy hiểm của chiếc bánh với những thực khách đang có ý định thưởng thức.
Chỉ những thực khách dũng cảm nhất mới dám mạo hiểm với chiếc bánh pizza này
Phần thưởng dành cho người ăn hết chiếc bánh pizza này trong 30 phút mà chỉ uống một cốc sữa là 20 bảng (tương đương với 700 nghìn đồng).
Lucy Archer, một trong những thực khách thưởng thức chiếc bánh pizza này cho biết: “Nó cay khủng khiếp. Tôi chưa từng ăn một thứ gì cay như vậy. Nó khiến tôi thấy chóng mặt và tôi đã không thể ăn hết được”.
