Ngủ đủ giấc để… giảm béo
(ANTĐ) - Giấc ngủ đầy đủ có thể giúp bạn giữ thân hình mảnh mai, theo một nghiên cứu được báo cáo tại một cuộc hội thảo quốc tế ở Amsterdam về chứng phì mập.
Cuộc khảo sát của cơ quan European Centre of Taste Science (Trung tâm Âu châu về khoa học vị giác) ở Dijon, Pháp, được trình bày trong cuộc hội thảo nói trên cho thấy: “Sau một đêm mất ngủ người ta thường ăn khoảng 22% thực phẩm nhiều hơn mức bình thường”. Lượng thực phẩm gia tăng đó tương đương với một khẩu phần bánh hamburger cỡ lớn.
Trong một cuộc thí nghiệm, những người nào chỉ ngủ 4 tiếng đồng hồ trong đêm hôm trước thì sáng hôm sau có cảm giác đói ở mức cao hơn, khi so sánh với cảm giác của những người đã ngủ 8 tiếng đồng hồ. Những kết quả này cho thấy rằng tình trạng thiếu ngủ làm tăng thêm mức tiêu thụ thực phẩm và do đó có thể là một yếu tố khiến cho người ta phì mập.
Một cuộc nghiên cứu khác được tiến hành tại trường Đại học Maastricht University, Hà Lan, nhận thấy rằng những trẻ em nào giảm thời gian của giấc ngủ ở tuổi dậy thì, so với khi chúng còn nhỏ tuổi hơn, thường nặng cân hơn những trẻ em có mô hình giấc ngủ không thay đổi.
Trịnh Văn Quý
(Theo báo chí Mỹ)
