ANTĐ - Gia đình anh chị có bốn người. Anh từ sáng tinh mơ đã phóng xe ra bãi sông Hồng mua ngô, chọn lấy từng bắp rồi về đi làm. Tối anh ngồi quạt ngô. Đàn ông nhưng anh bán hàng cũng có duyên lắm. Anh chỉ cặm cụi quạt, chẳng nói gì mấy, chỉ thỉnh thoảng cười, nụ cười hiền khô. Trời rét, hàng ngô nướng của anh có khách đều bởi ngồi quanh lò than hồng, họ thấy ấm áp. Ngô của anh bẻ ngày nào bán hết ngày ấy. Mấy bà, mấy chị, mấy cô mỗi người một bắp, vừa ăn, vừa tách từng hạt, vừa chuyện trò rôm rả, cười, nói thoải mái.
ANTĐ - Bệnh mãn tính được ví như sát thủ vô hình của nhân loại. Một báo cáo gần đây của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cho biết, hơn 1/3 người trên 15 tuổi ở châu Âu mệt mỏi vì mắc bệnh mãn tính, tỷ lệ người tử vong do bệnh mãn tính chiếm 77% trong tổng số người chết. 4 bệnh mãn tính thường gặp ở châu Âu là: bệnh tim mạch, tiểu đường, bệnh về đường hô hấp và một vài loại ung thư.
ANTĐ - Theo các nhà nghiên cứu tại Đại học Monash (Australia), chỉ cần thêm 1gram gia vị nghệ vào khẩu phần ăn sáng có thể giúp cải thiện trí nhớ ở những người đang trong giai đoạn sớm của bệnh tiểu đường và có nguy cơ mất trí nhớ.
ANTĐ - Các nhà nghiên cứu từ ĐH Université de Toulouse và ĐH Swansea (Pháp) cho biết, làm việc trái giờ như làm đêm, tăng ca, làm việc ngoài giờ trong ít nhất 10 năm có thể khiến não “già” thêm 6,5 năm, còn làm việc ngoài giờ kéo dài có thể gây giảm trí nhớ.
ANTĐ - Khảo sát mới được công bố trên tạp chí Diabetes, TS Shelly Gorman thuộc Viện Nghiên cứu sức khỏe trẻ em Telethon tại thành phố Perth, Australia cho biết, ánh nắng Mặt trời có thể giúp hạn chế bệnh tiểu đường.
ANTĐ - Theo một kết quả nghiên cứu do Viện nghiên cứu Weizmann tại Rehovot (Israel) công bố, các chất thay thế đường tự nhiên (còn gọi là đường hóa học) được sử dụng rộng rãi trong đồ uống và thực phẩm hiện nay có thể làm tăng nguy cơ béo phì và mắc bệnh tiểu đường.
ANTĐ - Nghiên cứu của các nhà khoa học đến từ Đại học Oxford, Cambrigde, Glasgow và St George (Anh) cho thấy, trẻ em bỏ bữa sáng cơ thể sẽ không sản xuất ra insulin, một “đặc trưng” của bệnh tiểu đường tuýp 2.
ANTĐ - Các nhà nghiên cứu trường Đại học Y khoa Perleman (Philadelphia, Mỹ) đã sử dụng công nghệ chụp cộng hưởng từ (MRI) đối với 614 tình nguyện viên bị tiểu đường tuýp 2 với thời gian mắc bệnh trung bình 10 năm.
ANTĐ - Báo cáo của cơ quan y tế công cộng Anh công bố hôm 31-7 cho thấy những người trưởng thành sở hữu vòng eo lớn có nguy cơ mắc bệnh tiêu đường tuýp 2 cao gấp 5 lần.