Phụ nữ mang thai nên ăn cá

Phụ nữ mang thai nên ăn cá

ANTĐ - Một nghiên cứu mới của các nhà khoa học tại Đại học Bristol ở Anh cho thấy phụ nữ mang thai không phải lo lắng quá nhiều về việc ăn cá, ngay cả khi chúng có chứa thủy ngân.
Rong biển -  nguồn thực phẩm bổ dưỡng

Rong biển - nguồn thực phẩm bổ dưỡng

ANTĐ - Cách đây hàng nghìn năm, người dân Nhật Bản, Trung Quốc và thổ dân Úc đã sử dụng rong biển như một thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn uống. Người Mỹ bản địa và Scandinavi cũng kết hợp các loại rong biển làm thức ăn. Ngày nay, rong biển thường có mặt trong các nhà hàng Nhật Bản và nhiều nước châu Á như là một phần của chế độ ăn uống lý tưởng cho sức khỏe. 
Bệnh do thiếu i-ốt có thể quay lại

Bệnh do thiếu i-ốt có thể quay lại

ANTĐ - Lấy lý do muối i-ốt có vị mặn và mùi khó chịu, nhiều người quên sự hiện diện quan trọng của muối i-ốt trong bữa ăn hàng ngày khiến nhiều bệnh liên quan đến thiếu i-ốt đã bắt đầu có dấu hiệu quay trở lại.