Làm thật để sống được với nghề
ANTĐ - Hơn 20 năm nay, miến làng Đầm thuộc xã Liêm Tuyền (Thanh Liêm - Hà Nam) đã len lỏi khắp các tỉnh thành trên cả nước, có mặt ở khắp các hàng quán, mâm cơm gia đình. Nhưng ít ai biết được rằng, để có được những sợi miến trắng ngần mỏng manh ấy, người làng Đầm đã phải đổ biết bao mồ hôi công sức và cả nước mắt từ làn khói nồi bánh tráng.
