Sữa mẹ liên quan đến bệnh béo phì ở trẻ

ANTĐ - Một phát hiện mới đây đã chỉ ra rằng, một thành phần của sữa mẹ có liên quan đến nguy cơ thừa cân của trẻ sau này. 
Sữa mẹ liên quan đến bệnh béo phì ở trẻ ảnh 1

Các nhà nghiên cứu Đại học Nam California (Mỹ) đã theo dõi 25 cặp mẹ con và xác định các biến thể của carbohydrates phức tạp trong sữa mẹ liên quan đến tốc độ tăng trưởng của trẻ sơ sinh và bệnh béo phì. Carbohydrate trong sữa mẹ (HMO) là thành phần tự nhiên của sữa mẹ, giúp hệ thống miễn dịch của trẻ phát triển. HMO bao gồm: oligosaccharides, galactose, fructose, trong đó oligosaccharides đóng góp vào sự phát triển của các vi sinh có lợi trong đường ruột của trẻ và ngăn chặn sự gia tăng của các mầm bệnh. Trong các loại sữa công thức cho trẻ sơ sinh hiện nay không chứa HMO.