Gừng: Công dụng chữa bệnh của củ gừng được biết đến từ thời cổ đại. Ngoài công dụng là một thực phẩm gia vị, gừng còn giúp chúng ta lấy lại cảm giác ngon miệng và thúc đẩy tiêu hóa tốt hơn. Ăn gừng, hay uống trà gừng giúp bình thường hóa nồng độ axit trong dạ dày và cải thiện hoạt động của các enzyme tiêu hóa. Ngoài ra, gừng có tác dụng kích thích lưu thông máu và tăng cường sản xuất nước bọt. Để cải thiện tình trạng chán ăn, bạn có thể dùng gừng thái lát, sau đó đun sôi với lửa nhỏ, có thể cho đường và nên uống trong 2 tuần liên tục.
Bạc hà: Cũng giống như gừng, bạc hà có thể cải thiện chứng chán ăn hiệu quả nhất. Chiết xuất từ bạc hà có thể được sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày, uống trà hay nhâm nhi một vài chiếc kẹo bạc hà có thể giúp chúng ta giảm đau bụng, buồn nôn và ngăn chặn sự kích thích của đại tràng.
Thì là: Hạt cây thì là từ lâu đã được sử dụng để tăng cường cảm giác thèm ăn, kích thích đường tiêu hóa đang suy yếu. Ngoài ra, hạt thì là còn chữa chứng đầy hơi, ngộ độc thực phẩm, say tàu xe và buồn nôn.
Quế: Cùng có vị cay, quế và ớt có thể giúp chúng ta tăng cường trao đổi chất nhanh hơn. Quế có chứa một hợp chất có tên là hydrochalcon, có thể giúp bạn lấy lại cảm giác thèm ăn một cách tự nhiên nhất. Bạn có thể dùng quế hay dầu quế nấu ăn hàng ngày, hay đơn giản chỉ cần cầm miếng quế nhỏ nhâm nhi khi đang làm việc cũng khá hữu ích.
Vỏ cam, quýt: Loại vỏ này có thể giúp chúng ta tiêu đờm, kích thích ăn ngon miệng hơn. Trong vỏ cam quýt có chứa nhiều vitamin C, carotene, protein. Nếu dùng nấu cháo, vỏ cam quýt vừa có tác dụng thơm miệng lại có khả năng tiêu đờm, trị chứng chướng bụng, khó tiêu. Nếu uống trà, vỏ cam quýt giúp ăn ngon miệng, thông khí huyết và nâng cao tinh thần. Và thêm một chút rượu ngâm loại vỏ này có thể tiêu đờm nhanh và thanh lọc phổi.
Bồ công anh: Một nguồn giàu
vitamin A, B, C, D, sắt, kali và kẽm. Rễ của nó được biết đến với tính chất dược liệu tốt nhất và hiệu quả điều trị nhanh chóng. Và chiết xuất từ rễ cây này có thể giúp cải thiện tình trạng chán ăn. Chỉ cần đun sôi rễ cây bồ công anh và uống 3 lần/ngày trong 2 tuần liên tiếp bạn sẽ thấy kết quả rất tích cực.
Chanh: Một ly nước chanh ngày hè không chỉ giúp chúng ta giải khát mà còn có thể lấy lại cảm giác ăn ngon miệng hơn. Chanh có chứa rất nhiều vitamin C, axit và chất chống oxy hóa sẽ giúp cải thiện hệ thống tiêu hóa bằng cách đào thải độc tố có trong gan và mật. Vì những chất độc này chính là nguyên nhân gây nên tình trạng đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu và chán ăn.
