Trong đó, suy dinh dưỡng ở trẻ em dưới 5 tuổi đã giảm nhưng tình trạng béo phì đang gia tăng nhanh. Phần nhiều phụ huynh đã chú trọng đến phát triển về thể chất nhưng lại chưa quan tâm đúng mức đến phát triển trí tuệ của trẻ. GS Nguyễn Công Khanh nhấn mạnh, dinh dưỡng hợp lý trong những năm đầu đời sẽ “lập trình” sức khỏe về mặt thể chất và có tác động lâu dài đến phát triển trí não một cách toàn diện cho trẻ.
