Cuộc sống tự nhiên

(ANTĐ) - Ông Cát Vân Lượng từng là một chuyên gia về kỹ thuật tên lửa tại một tổ hợp quốc phòng của Trung Quốc và sau đó giành học vị tiến sỹ về chuyên ngành hóa học ở Đại học Bắc Kinh danh giá. Giờ thì ông đang coi sóc một nông trại nhỏ chuyên canh tác các loại thực phẩm hữu cơ.

Cuộc sống tự nhiên

(ANTĐ) - Ông Cát Vân Lượng từng là một chuyên gia về kỹ thuật tên lửa tại một tổ hợp quốc phòng của Trung Quốc và sau đó giành học vị tiến sỹ về chuyên ngành hóa học ở Đại học Bắc Kinh danh giá. Giờ thì ông đang coi sóc một nông trại nhỏ chuyên canh tác các loại thực phẩm hữu cơ.

Ông Cát Vân Lượng chăm sóc vườn rau sạch của mình
Ông Cát Vân Lượng chăm sóc vườn rau sạch của mình

Ông Cát Vân Lượng thừa nhận phần nào đã chạy theo tiếng gọi của thị trường. Tại đất nước đã xảy ra loạt vụ bê bối về an toàn thực phẩm, nhu cầu về các loại thực phẩm sạch đang lên cao. Kinh tế Trung Quốc đã tăng trưởng hai con số nhiều năm qua. “Người dân đã trở nên khá giả hơn và họ muốn có chất lượng sống tốt hơn”, ông Cát Vân Lượng nói.

Giá các loại rau củ sạch hiện cao gấp 5 lần giá rau củ thông thường khi mà người dân Trung Quốc bắt đầu quan tâm hơn đến thứ mà họ ăn vào. Tại trang trại ở ngoại ô Bắc Kinh của mình, ông Cát Vân Lượng áp dụng các phương pháp canh tác truyền thống và kinh nghiệm dân gian để trừ sâu hại và cỏ dại. “Tôi đã tìm thấy niềm vui cuộc sống khi quay lại với những gì thực sự tự nhiên”, ông Cát Vân Lượng vừa nói vừa tỉ mỉ bắt các con sâu trên lá rau trong vườn.

Nguyễn Hà

(Theo AFP)