Gian hàng sách tiếng Pháp tại chợ Tây
Chợ Tây không chỉ dành cho Tây
Gọi là chợ nhưng thực ra chỉ là 2 mảnh sân nhỏ, nằm đối diện nhau cùng một số gian hàng. Hội đủ các “yếu tố Tây” như chợ do người Tây sáng lập và quản lý, người bán hàng trong chợ đa phần là Tây, khách đi chợ cũng chỉ toàn người Tây, và chợ lại nằm ở ven hồ… Tây. Vì thế mà người dân quanh vùng quen miệng mà thành tên gọi chợ Tây. Với tên “khai sinh” là “Chợ phiên cuối tuần Tây Hồ” được thành lập vào năm 2009, bởi ông Patrice Gautier, giám đốc Công ty Cổ phần dịch vụ Chăn nuôi Thú y châu Á. Chợ được mở đều đặn vào thứ bảy hàng tuần từ 9h đến 12h30. Mặc dù chỉ có khoảng 20 gian hàng nhưng các gian hàng đều được bày biện theo hơi hướng phương Tây với các mặt hàng rượu vang, bánh ngọt, mật ong, nước hoa quả, trứng gà, gạo… Ngoài ra, chợ cũng thu hút khách nước ngoài với các gian hàng sách, mỹ phẩm, áo quần cũ, đồ lưu niệm thủ công mỹ nghệ.
Trước đây khách hàng chủ yếu của chợ là người nước ngoài sinh sống quanh khu vực hồ Tây đến giao lưu, mua bán thì hiện nay, cư dân Hà thành cũng rất thích thú mỗi khi đến tham quan, mua sắm ở chợ này. Anh Queentin, một thanh niên gốc Pháp, hào hứng giới thiệu món nước ép trái cây ưa thích của mình: “Đây là thứ tôi thích nhất ở phiên chợ này. Nó được làm từ trái cây tươi của Việt Nam, không chất bảo quản, màu hóa học và được thanh trùng bằng nhiệt…”. Nhiều khách hàng cũng tỏ ra rất yên tâm khi mua sản phẩm ở đây dù một số mặt hàng thực phẩm có giá khá cao so với thị trường bên ngoài.
Niềm vui ngày phiên
Khách hàng cũng như người bán hàng của chợ phiên cuối tuần Tây Hồ chủ yếu là người nước ngoài định cư tại Việt Nam, đặc biệt là những người sống quanh khu vực hồ Tây. Họ đến từ nhiều quốc gia khác nhau như Canada, Australia, Pháp... Ngoài mua bán, họ còn đến để cùng nhau thưởng thức niềm vui gặp gỡ bạn bè ngày cuối tuần. Khi được hỏi về cảm nhận, ông David Barna Cohen, chủ gian hàng bánh kếp đến Việt Nam được 4 năm, và mới tham gia bán hàng tại khu chợ 6 tháng, tỏ ra rất thích không khí nơi đây. Công việc chính của ông là Giám đốc Công ty Vietnam International Products, tuy nhiên cuối tuần nào ông cũng dành thời gian đến chợ để “thưởng thức âm nhạc tuyệt vời, làm bánh kếp và gặp gỡ bạn bè, đồng hương”. Sự thích thú của David luôn hiện hữu ở nụ cười phóng khoáng, những câu tiếng Việt hài hước và cách ông chăm chút cho món bánh kếp của mình, điều này khiến cho gian hàng của ông không lúc nào ngớt khách.
Bên cạnh những câu chuyện sôi nổi, nhiều người đến với khu chợ này tìm thấy niềm vui đơn giản qua những nét quen thuộc của quê hương nơi đất khách: từ những cuốn sách Pháp đến những món ăn mang phong vị Paris… Và tại một quầy hàng, niềm vui đó là khi những bộ quần áo cũ được bán đi để phát triển quỹ từ thiện cho những trẻ em khuyết tật và mồ côi Việt Nam... Chị Janine - người Đức, một thành viên của nhóm bán hàng từ thiện đồng thời là khách hàng thường xuyên của nhiều gian hàng ở chợ phiên Tây Hồ chia sẻ: “Tuần nào tôi cũng cùng con trai đến đây để trao đổi sản phẩm. Việc này đã trở thành một phần quen thuộc trong cuộc sống của tôi”.
Mọi người đến chợ không chỉ mua bán mà còn để gặp gỡ và trò chuyện
Sản phẩm không “đụng hàng”
Không chỉ bày bán những sản phẩm sạch, tự nhiên, được kiểm định chất lượng hẳn hoi, ở chợ Tây còn có những sản phẩm độc đáo, đảm bảo không “đụng hàng”. Ví dụ như trà gừng. Gừng tươi được cô đọng, mỗi lần uống bạn chỉ cần lấy một thìa nhỏ cho vào cốc, chế thêm nước là đủ. Kế đó là gian hàng túi xách thủ công. Mỗi chiếc túi đều được làm từ chất liệu tự nhiên, giá cả khá cao, chừng 50USD/chiếc, song gian hàng này thu hút rất đông cả người mua, lẫn người đến ngắm vì chủ nhân của nó - một cô gái Pháp với sự sáng tạo, mỗi tuần cô đều có cách bố trí bày biện gian hàng rất bắt mắt.
Cùng với rau quả, những đồ dùng nội trợ, sách cũng được bày bán ở đây, nhiều nhất vẫn là ấn phẩm bằng tiếng Pháp và tiếng Việt. Sách bán theo từng chủ đề, chẳng hạn như tuần này về sách về thiếu nhi, tuần sau về sách văn hóa.
Chợ Tây có hai gian hàng bánh mì. Nhiều khách hàng Việt Nam đi chợ nhận xét, bánh ở đây đắt hơn so với bên ngoài một chút nhưng thơm và ngon nên hàng khá chạy. Một chiếc bánh Choco Banana Muffin nhỏ xinh cũng có giá 20.000 đồng, hoặc một chiếc bánh mì đen khá lớn (khoảng 500g) có giá 60.000 đồng. Các loại gia vị, tinh dầu, nước hoa ở đây đều được làm từ nhiều nguyên liệu đặc trưng Việt Nam, như sả chẳng hạn pha trộn rất nhiều hương vị, thanh có, ngọt có, nồng nàn có. Ngoài ra còn có sản phẩm xà phòng xuất xứ từ Pháp rất lạ. Bạn có thể đến và thử trải nghiệm. Giá mỗi lọ nước hoa, tinh dầu từ khoảng 100.000 trở lên. Mật ong có giá 290.000 đồng/chai 500ml. Rau xanh tại chợ phần lớn là rau sạch nên cũng có giá đắt hơn ở các chợ khác.
Chợ phiên cuối tuần ngày càng được biết đến rộng rãi. Trước đây khách hàng chủ yếu của chợ là người nước ngoài sinh sống quanh khu vực hồ Tây đến giao lưu, mua bán thì hiện nay, cư dân Hà thành cũng rất thích thú mỗi khi đến tham quan, mua sắm ở chợ này.
