

ANTĐ - Các chuyên gia của Ủy ban Tư vấn khoa học về dinh dưỡng (SACN) ở Anh mới đây đã đưa ra một phương pháp ăn kiêng mới đó là ăn nhiều chất xơ và uống nhiều nước hơn, với mức tiêu thụ 30 gram chất xơ mỗi ngày (tương đương 5 bữa trái cây và rau quả), 2 bánh quy ngũ cốc, 2 lát bánh mì và 1 củ khoai tây nướng.
ANTĐ - Các nhà khoa học tiết lộ, những chiếc bát đĩa đựng thức ăn nhỏ sẽ khiến bạn giảm khẩu phần ăn và hạn chế ăn quá nhiều. Các nhà nghiên cứu Đại học Bond, Australia cho biết, một chiếc bát, đĩa nhỏ sẽ “gửi” tín hiệu rằng bạn đã ăn một bữa ăn đầy đủ. Nó cũng khiến bạn ăn ít hơn mà không hề hay biết.
ANTĐ - Đây là lời khuyên đối với phụ nữ từ trung niên trở lên của các chuyên gia đến từ trường Đại học y Harvard (Mỹ).
ANTĐ - Tại Hội nghị khoa học toàn quốc về gánh nặng suy dinh dưỡng diễn ra ngày 2-12, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, Việt Nam đang phải đối mặt với gánh nặng kép về dinh dưỡng.
ANTĐ - Các nhà nghiên cứu từ Đại học bang Ohio, Mỹ, đã nghiên cứu 200 phụ nữ ở độ tuổi trung bình 53 về những vấn đề khiến họ tăng cân.