ANTĐ - Ngày 5-4, ông Phan Văn Hùng, chi cục trưởng VSATTP tỉnh Hà Tĩnh cho biết, đơn vị này vừa nhận được kết quả kiểm nghiệm của Viện kiểm nghiệm VSATTP Quốc gia về hiện tượng thịt lợn luộc chín chuyển sang màu đỏ lạ ở TP Hà Tĩnh. Theo đó, nguyên nhân là do vi khuẩn Serratia Marcescens.