Ăn quá nhiều muối dẫn đến tích tụ các chất lỏng trong cơ thể, chất lỏng này di chuyển vào cổ trong khi ngủ, dẫn đến thu hẹp đường hô hấp trên, và ngưng thở khi ngủ. Thuốc lợi tiểu giống như chế độ ăn ít muối có tác dụng làm giảm nồng độ muối trong cơ thể bằng cách lọc kali ra khỏi máu và nước tiểu làm tăng lượng chất lỏng ra khỏi cơ thể.
