Độc đáo, hấp dẫn chợ phiên Cán Cấu ngày xuân

ANTĐ - Cán Cấu - một phiên chợ độc đáo và là một trong số ít các chợ vùng núi cao Tây Bắc giữ được nét đặc sắc, nguyên bản vốn có...

Cách TP Lào Cai gần 100km về phía đông bắc, cách thị trấn Bắc Hà, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai gần 30km về phía bắc, Cán Cấu là chợ phiên độc đáo thuộc xã Cán Cấu, huyện Si Ma Cai, tỉnh Lào Cai.

Chợ phiên Cán Cấu là chợ của người Mông Hoa, người Giáy và người Dao. Chợ họp vào ngày thứ bảy hàng tuần và các ngày lễ, tết trong năm.

Nhìn từ xa, khung cảnh chợ phiên Cán Cấu thật đẹp và sinh động. Chợ họp ngay ven đường 153 - con đường duy nhất nối thị trấn Bắc Hà với thị trấn biên ải Si Ma Cai. Con đường đất đỏ xưa kia nay đang được mở rộng và trải nhựa. Xung quanh chợ là những thửa ruộng bậc thang nối tiếp nhau bám vào sườn núi. Xa xa, núi rừng tây bắc hùng vĩ, trùng trùng, điệp điệp ngút tầm mắt...

Tờ mờ sáng ngày chợ phiên, từng dòng người Mông Hoa, Giáy, người Dao từ các bản làng, lũ lượt kéo về. Người đi bộ, người đi ngựa, nhiều đồng bào đi xe gắn máy, mang theo các sản phẩm dệt may, nông sản và gia súc...

Chợ cũng được chia thành từng khu riêng dành cho đủ mọi mặt hàng như: rau quả, nông sản, gia súc, thảo dược, các sản phẩm thổ cẩm sặc sỡ đủ màu sắc. Cũng có những món đồ quần áo, giày dép thời trang hiện đại như ở miền xuôi, nhưng không vì thế mà chợ phiên Cán Cấu mất đi bản sắc của phiên chợ vùng cao vốn có.

Có đến tận nơi mới thấy được không khí náo nhiệt và đậm chất của phiên chợ vùng cao nơi đây. Bởi ngoài nhiệm vụ mua bán trao đổi hàng hóa, phiên chợ còn là nơi để những người bạn - người đồng bào gặp nhau như một điểm đến, nơi để những chàng trai - cô gái xúng xính váy áo mới gặp nhau tại phiên chợ để rồi nên duyên.

Một hương vị đậm chất vùng cao khác mà ngoài cảm nhận, bạn còn có thể nếm được nó ở chợ phiên Cán Cấu. Nhắc đến chợ không thể thiếu khu ẩm thực, đó là hàng quán với những lán, lều lụp xụp nhưng không khi nào ngớt khách, khói bếp nghi ngút quyện vào đủ thứ hương vị của các món ăn. Mỗi quán bán một loại đồ ăn khá đơn giản, nào thắng cố, phở vùng cao, cháo, có quán chỉ bán thịt lợn luộc với rượu ngô… Mỗi quán 1 món, chỉ ngần ấy cũng đủ để chị em kịp cải thiện sau 1 tuần làm việc mệt nhọc, và cũng đủ để các anh hàn huyên say khướt cho tới khi tàn buổi chợ…

Trên dọc chuyến hành trình lên Cán Cấu cũng là lúc hoa Mận đã nở trắng bên vệ đường chúng tôi đi qua...

Khung cảnh đầu tiên chúng tôi được thấy khi tới chợ phiên Cán Cấu là chợ trâu, được họp tại một khu đất trống bên cạnh chợ, với núi non trùng điệp và ruộng bậc thang ngút tầm mắt

Giá mỗi con nghé từ 15 đến 20 triệu đồng, mỗi con trâu từ 30 triệu đồng đến cả trăm triệu đồng tùy vào trọng lượng, độ tuổi và sức kéo...

Giàng A Cháng hôm nay cũng được theo bố xuống chợ bán trâu...

Bên trong chợ là quang cảnh tươi sáng với các sản phẩm thổ cẩm sặc sỡ đủ màu sắc...

Người phụ nữ H'Mông khoác trên mình chiếc áo rét hiện đại những vẫn đang chọn mua váy theo trang phục truyền thống...

Hạt cườm dùng để đính kèm vào áo của phụ nữ H'Mông cũng được bày bán tại chợ...

Những hạt cườm làm cho chiếc áo của người phụ nữ H'Mông càng trở nên rực rỡ và cuốn hút..
Độc đáo, hấp dẫn chợ phiên Cán Cấu ngày xuân ảnh 10

Cả người bán lẫn người mua, mọi người tới phiên chợ đều diện những váy, những áo mới nhất, đẹp nhất...

Độc đáo, hấp dẫn chợ phiên Cán Cấu ngày xuân ảnh 11

Một sản vật được bày bán khá nhiều trong chợ đó là ớt treo gác bếp... Loại ớt này được người dân thu hoạch, treo thành từng xách lên gác bếp cho tới khi khô thì đem ra chợ bán.

Độc đáo, hấp dẫn chợ phiên Cán Cấu ngày xuân ảnh 12

Ớt được bán theo xách, mỗi xách được người dân bán với giá từ 15-20 nghìn đồng. Một du khách đang mua 1 xách ớt khô về làm gia vị...

Độc đáo, hấp dẫn chợ phiên Cán Cấu ngày xuân ảnh 13

Chợ cũng bày bán khá nhiều và đầy đủ các vật dụng cần thiết phục vụ đời sống và sản xuất của đồng bào nơi đây...

Độc đáo, hấp dẫn chợ phiên Cán Cấu ngày xuân ảnh 14

Nhiều em nhỏ chưa biết đi cũng được theo mẹ xuống chợ...

Độc đáo, hấp dẫn chợ phiên Cán Cấu ngày xuân ảnh 15

...và ngủ ngon lành trên lưng mẹ trong cái nắng chói chang.

Độc đáo, hấp dẫn chợ phiên Cán Cấu ngày xuân ảnh 16

Chợ phiên Cán Cấu cũng thu hút khá nhiều khách du lịch. Trong ảnh là một vị khách đang say sưa ghi lại hình ảnh tại chợ...

Độc đáo, hấp dẫn chợ phiên Cán Cấu ngày xuân ảnh 17

Ở một nơi khác, những vị khách đang thích thú với bộ trang phục của đồng bào vừa mua được tại phiên chợ...

Độc đáo, hấp dẫn chợ phiên Cán Cấu ngày xuân ảnh 18

Tại khu ẩm thực, những người phụ nữ đang tự thưởng cho mình món quà chợ là những bát cháo, bát phở vùng cao nóng hổi...

Độc đáo, hấp dẫn chợ phiên Cán Cấu ngày xuân ảnh 19

Hay tại một quán khác chỉ có rượu và thịt, là nơi cánh đàn ông dừng chân hàn huyên cho tới khi tàn buổi chợ...

Độc đáo, hấp dẫn chợ phiên Cán Cấu ngày xuân ảnh 20

Sau cuộc nhậu, khi người chồng đã ngà hơi men, đó là khi người phụ nữ ngồi chờ cho tới khi chồng tỉnh rượu rồi mới cùng về...

Độc đáo, hấp dẫn chợ phiên Cán Cấu ngày xuân ảnh 21

Khi đã bán được món đồ của gia đình và mua được các vật dụng cần thiết, thưởng cho mình bát phở hay bữa nhậu cũng là lúc trời đã xế trưa, những người bạn tạm chia tay, đôi nam nữ nói lời tạm biệt. Lúc này họ lại trở về như bắt đầu một tuần lao động mới và mong đến phiên chợ của tuần sau như một lời hẹn.