Theo kết quả điều tra, thịt ngựa tồn dư một loại thuốc giảm đau dành cho ngựa có hại cho sức khỏe của con người có thể đã được đưa vào chuỗi cung ứng thực phẩm tại Pháp. Một số nhà máy xử lý thịt ngựa gắn mác giả thịt bò và đưa vào chuỗi cung ứng thực phẩm đang phải đối mặt với cáo buộc gian lận.
Cơ quan Tiêu chuẩn thực phẩm Anh (FSA) cho biết các vụ bắt giữ này diễn ra ở nhà máy Farmbox Meats gần Aberystywth và Peter Boddy Slaughterhouse ở Todmorden, West Yorkshire. Hôm 12-2, các thanh tra đã tới kiểm tra các nhà máy và ngay hôm sau, các nhà máy này đã bị rút giấy phép đồng thời đình chỉ hoạt động.
Cũng theo cơ quan nói trên, ba nghi can đã bị bắt giữ theo Bộ luật chống gian lận và đang bị giam giữ tại một đồn cảnh sát, họ sẽ bị cảnh sát và các điều tra viên thuộc Cơ quan Tiêu chuẩn thực phẩm FSA thẩm vấn.
Trong tuần qua, thịt ngựa trái phép đã bị phát hiện trong một loạt các sản phẩm được dán nhãn là thịt bò, được bày bán tại các siêu thị ở nhiều quốc gia, trong đó có Anh, Pháp, Thụy Điển, Thụy Sĩ, Đức và Ireland. Đối với một số quốc gia châu Âu như Anh, Pháp, Ireland, việc ăn thịt ngựa được xem là một điều cấm kỵ.